Cibuli rozpulte a na řezné straně opečte nasucho Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte cibuli a opečte
Všechny přísady na marinádu dobře promíchejte vložte maso a dobře je v ní obalte. Zakryjte
Začněte hovězím masem. Hovězí maso podávejte horké, s fazolovou kaší
Doplňte dušenou rýží osvěženou jarní cibulkou Na jeho výrobu se používá nejčastěji právě hovězí
lžíci oleje na nízkém plameni zvolna opékejte cibuli dozlatova (5–7 minut), pak ho přendejte do kastrolu k cibuli
i nakrájené hovězí a za stálého míchání maso lehce Přidejte maso s cibulí, krátce prohřejte.
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme Do pekáče dáme maso, cibuli, česnek, hořčici a veškeré
Cibuli nakrájíme a osmažíme na sádle dohněda a přidáme Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli
Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a to oba druhy Díky cibuli nám guláš zhoustne, takže nepřidáváme nic
pánvi na olivovém oleji necháme zesklovatět měsíčky cibule
Gravy: Rozdrtíme do misky bujónové kostky a přelijeme horkou vodou. Na hlubší pánvi rozpustíme máslo
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli, zelenou Vařte 30 minut na malý výkon nebo dokud není hovězí
Přidáme hovězí maso a posypeme polovinou koření. Ihned podáváme posypané nasekanou zelenou cibulkou