v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou, oloupanou cibuli Hovězí maso nakrájíme na kousky a osmahneme s cibulkou
Rozpečeme ciabattu (8-10 minut na 200°C). Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund z každé
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
Maso vcelku potřeme utřeným česnekem a nastrouhanou cibulí kousky barevné papriky, na kolečka cuketu a na půlky cibulky
Maso opečeme na rozehřátém oleji z obou stran asi 6 minut. Poté maso vložíme na plech a pečeme ještě
Přilijeme zbytek oleje a opečeme nadrobno nakrájenou cibulku
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev
Hovězí maso uvaříme v tlakovém hrnci. V hovězím vývaru uvaříme najemno nastrouhanou zeleninu
Hovězí plátky naklepeme, nařízneme po obvodu na třech Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozehřátém sádle, přidáme
Hovězí plátky po obvodu nařízneme na třech místech, Cibuli nakrájíme na plátky a zpěníme na sádle.
Oloupeme cibuli, mrkev, petržel a očistíme fazolové Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme nadrobno a fazole
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme Podlijeme hovězím vývarem a dusíme asi 30 minut.