Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut marinovat
naložíme a poté napichujeme na špejle střídavě s cibulí
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou cibulí a česnekem orestujeme na pánvi.
zadního masa, osolíme je a naplníme buď uzeninou a cibulí Pak je svineme, ovážeme buď nití či tenkým provázkem
přidáme sůl, lžíci protlaku, celerovou nať, zpěněnou cibulku
Hříbky zalijeme na 15 minut do vlažné vody. Maso utřeme dosucha, osolíme a opepříme. Na teflonové pánvi
Cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolu se zahřátým Jiná varianta oblíbeného hovězího guláše. 1 porce =
Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolus maso roz- krájíme na malé kousky, dáme na zpěněnou cibuli
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku
V papiňáku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli trochu
Hovězí maso osolíme a orestujeme na rozpáleném másle Po zatáhnutí masa přidáme najemno nakrájenou cibuli
chvíli odpočinout a mezitím si nakrájíme na drobno cibuli Ve stejném tuku orestujeme cibuli, česnek a slaninu
pokrájenou zeleninu opečeme na sádle a přidáme pokrájenou cibuli Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli
Teprve pak osmažíme na tuku pokrájenou cibuli spolu
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme. Srolujeme a svážeme balenou nití. Tukovou vrstvu