pepř, nové koření a bobkový list, jednu oloupanou cibuli Polévku servírujeme s kousky vařeného hovězího masa
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Cibuli nakrájíme s ostatní zeleninou nahroubo. V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme. Srolujeme a svážeme balenou nití. Tukovou vrstvu
V pánvi orestujeme nakrájenou cibuli na kolečka. cibulovou směs, maso se sýrem, plátek jablka a znovu cibuli
Teprve pak osmažíme na tuku pokrájenou cibuli spolu
Cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolu se zahřátým Jiná varianta oblíbeného hovězího guláše. 1 porce =
Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolus maso roz- krájíme na malé kousky, dáme na zpěněnou cibuli
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou cibulí a česnekem orestujeme na pánvi.
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou
Maso vložíme do hrnce s vařící vodou a kořením. Osolíme a vaříme asi 30 minut. Z máslo a mouky připravíme
Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Cibuli a pórek nakrájíme na nudličky.
Maso důkladně očistíme, osušíme papírovou utěrkou. Trochu nařízneme na několika místech okraj, aby se
Hříbky zalijeme na 15 minut do vlažné vody. Maso utřeme dosucha, osolíme a opepříme. Na teflonové pánvi