Hovězí pupek s čabajkou
Plát hovězího pupku, pokud je potřeba, dobře odblaníme a přidáme 3 lžíce vývaru Demi-glace.
Hovězí po mexicku s nudlemi
Poté si uděláme hovězí na pánvi s mexickým kořením. Když je hotovo, přidáme na pánev k hovězímu čínské
Hovězí líčka na víně
, bobkový list, kytičku bylinek, zalijeme vínem a vývarem hustá, může opatrně vmíchat ve 100-150 ml studeného vývaru
Hovězí ragů s mrkví
Hovězí maso nakrájíme na plátky a následně na nudličky Až zezlátne vložíme hovězí maso a orestujeme, aby se
Hovězí plátky po kremžsku
Plátky masa zlehka přejedeme po obouch stranách nožem a uděláme jemné zářezy. Naklepeme zlehka. Osolíme
Hovězí guláš s dýní
Základ guláše podlijeme vývarem a cca polovinou vína Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme víno a vývar
Hovězí nudličky s Nivou
Roštěnku nakrájíme na plátky a pak na hrubší nudličky, velmi mírně osolíme - Niva je slaná, raději pak
Hovězí v brokolici - pro nejmenší
Maso nakrájíme na malé kousky, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky a pokrájíme. V kastrůlku rozehřejeme
Hovězí kližka na kmíně
Hovězí maso si poctivě odblaníme a nakrájíme na stejně Maso podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou do měkka
Hovězí z jednoho hrnce
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Hovězí s houbami a s tvarůžky
Přidala jsem část vývaru, houby, koření a tvarůžky Ve zbylém, studeném vývaru jsem rozmíchala 1 PL hladké
Hovězí na smetaně (svíčková)
Zeleninu nastrouháme nahrubo nebo můžeme nakrájet na Poté ho vyjmeme a dáme osmažit zeleninu, dokud nebude
Plněné hovězí plátky
Plátky si naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a vajíčku a zprudka z ovou stran opečeme. Vyjmeme
Hovězí kýta na pivě
Plátky masa nakrájíme na nudličky a opečeme na vyškvařené slanině. Posolíme, popepříme a dusíme ve vlastní