Přidejte zeleninu nakrájenou na kostičky a restujte Zalijte teplým vývarem, vraťte zpět maso, osolte, opepřete
Maso je dobré svázat provázkem, aby pěkně drželo tvar Podle potřeby podléváme vývarem.
vmíchejte kari pastu a po spojení směsi přidejte hovězí Přiveďte k varu, poté přidejte nasekané ořechy, zakryjte
Pomalu přiléváme vývar, promícháme, přidáme protlak Občas promícháme, případně přiléváme vývar.
Najemno nakrájíme šalotky a necháme je na oleji zesklovatět. Přidáme maso a restujeme cca 7 minut, dokud
Hovězí maso očistíme, osolíme a opepříme. Necháme lehce provařit a přidáme hovězí vývar.
Zamícháme a podlijeme hovězím vývarem a červeným vínem Podle potřeby dolíváme vývar.
Maso smícháme s vejcem, solí, kmínem a majoránkou. Tvoříme koule, které plníme žampiónem a sušenými
Maso posolíme a potřeme nastrouhaným zázvorem (můžeme posypat i sušeným mletým), dáme do pekáčku, přidáme
Přidáme sladkou papriku, protlak a podlijeme hovězím vývarem a dusíme do změknutí masa.
od blan a pokusíme se svalu dát pravidelný válcový tvar Maso ovážeme špagátem, dobře opepříme, důkladně osolíme
Maso nakrájíme na jemné nudličky osolíme a opepříme, přidáme lžíci oleje, lžíci solamylu a dobře promícháme
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří). Cibuli očistíme a nakrájíme taky na kostky.
Podlijeme asi 100 ml vývaru, papiňák uzavřeme a po Maso opět podlijeme asi 50 ml vývaru, přidáme odloženou