Sendvič s hovězím masem

Maso potřete grilovacím kořením a nechte je několik hodin nebo přes noc odležet v chladu. Cukr, ocet,

Hovězí pečeně po cikánsku

osolte opepřete a prošpikujte slaninou (viz recept na hovězí

Hovězí carpaccio [karpačo]

Maso posypte solí a pepřem zabalte do plastové fólie. Svíčkovou dejte na hodinu do mrazáku nebo na tak

Hovězí na černých fazolích

Maso, česnek, zázvor, pepř a olej smíchejte a nechte marinovat půl hodiny. Rozehřejte pánev a maso opečte

Hovězí pečeně na víně

Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa Kořenovou zeleninu cibuli a divoké koření zvolna a

Hovězí & houbové karbanátky

vejci a špetkou majoránky do 500 g směsi mletého hovězího

Základní hovězí ragú

Vyjměte zeleninu děrovanou lžící a dejte stranou. Pak přidejte horký hovězí vývar a do každé pánve

Kořeněné hovězí chilli

Hovězí nudličky po čínsku

Hovězí roštěnec nakrájejte na širší nudličky, osolte

Kořeněné hovězí na pomerančích

V misce nebo džbánku prošlehejte maizenu, vývar, sójovou

Hovězí maso se sezamem

Klasická hovězí pečeně

Hovězí vyjměte do hrnce vložte cibuli a česnek navrch posaďte maso a zalijte vínem i vývarem.

Marinované hovězí žebro

Hovězí žebro pomalu uvaříme v osolené vodě spolu se zeleninou, bobkovým listem a novým kořením doměkka

Rajská omáčka s hovězím

uvařené, vyjmeme ho stranou a přibližně polovinu vývaru Do vývaru zamícháme rajský protlak a pořádně ho rozmícháme

Lilek s hovězím po japonsku

Troubu předehřejte na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem.Lilek nakrájejte na 1cm plátky, osolte a

Hovězí směs s fazolemi

Omyté a osušené libové hovězí maso nakrájíme na kostky Přidáme oloupaná rajčata, podlijeme vývarem a pomalu

Babiččino hovězí na zázvoru

Podléváme vývarem. a přilijeme vývar.

Hovězí kostky na žampionech

Hovězí maso nakrájíme na kostky. Zalijeme vývarem a necháme dusit, dokud není maso hotové

Staročeská hovězí polévka

vývarem a asi hodinu vaříme. Staročeskou hovězí polévku přecedíme, vložíme do ní

Hospodský hovězí guláš

Cibule očistíme. Jednu nebo dvě nakrájíme na jemná kolečka a odložíme je stranou. Těmi budeme guláš

Šťavnatá hovězí pečeně

Maso podlijeme vývarem z bujonu a přiklopené rychle uvedeme do varu.

Hovězí zeleninový guláš

Komu nevadí kousky zeleniny, stačí nakrájet na kostičky Hovězí zeleninový guláš podáváme s vařenými brambory

Hovězí nudličky na zázvoru

koření, worchestru, sójové omáčky, škrobové moučky a vývaru vývar.

Dušené hovězí na rajčatech

vývaru, ale jen tolik aby, aby tekutina dosahovala Měkké hovězí kostky vyjmeme a do vývaru vmícháme loupaná