Hovězí maso rendang
Cibuli, česnek, zázvor a citronovou trávu nasekejte nadrobno a s chilli a olejem rozmixujte na pastu.
Hovězí maso na zázvoru
Maso jemně osolíme, opepříme a obalíme v zázvoru. Celé maso potřeme olejem a necháme odležet na 24 hodin
Hovězí maso na houbách
, zlehka orestujeme.Přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso, podlijeme vývarem, přídáme houby a 2 stroužky
Dušené hovězí plátky
Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky a orestujeme Podle potřeby podléváme vývarem a vínem.
Hovězí dušené na sladko
Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme hovězí Dusíme cca 1 hodinu za občasného podlévání vývarem.
Hovezi stir-fry
oregana, soli, pepre, cili a kminu promichame prouzky hoveziho smazime cibulky, papriky, kukurici a cesnek az je zelenina
Hovězí kostky na špeku
kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí Přilijeme cca 2 dl vývaru, zaklopíme a na mírném ohni
Hovězí perkelt s galuškami
Na sádle Brick orestujeme cibuli dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku a zalijeme vodou. Do vody
Pórkové hovězí s paprikou
Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme přidáme protlak, ještě vše krátce smažíme.Přilijeme vývar
Hovězí ragú na houbách
K přípravě hovězího ragú se nejlépe hodí pruh masa, Je-li třeba, podléváme ho občas vývarem z kostí.
MOJE HOVĚZÍ PO BURGUNDSKU
Vlijte vývar, vložte zpět maso do hrnce a přidejte Omáčku přeceďte (zeleninu vyhoďte( a metličkou vmíchejte
Hovězí polévka s knedlíčky
Hovězí maso omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme zakulatíme knedlíčky a hned je vhazujeme do vařícího vývaru
HOVĚZÍ ZÁVITEK PO PRAŽSKU
osmažíme cibulku, závitky v ní opečeme, zalijeme trochou vývaru vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme vývarem
Asijská hovězí líčka
Ve stejném hrnci krátce orestujeme nakrájenou zeleninu a zalijeme ji vývarem, sójovou omáčkou a saké.
Hovězí guláš se zelím
Přilijeme vývar a dusíme asi 1 hodinu. je maso měkké, přilijeme ke smetaně trošku teplého vývaru
Staročeské hovězí na jalovci
Hovězí opečeme na cibuli. Podlijeme 1/2 litrem vývaru a přidáme jemně umletý
Zapékané hovězí maso
Na pekáček vytřený olejem nasypeme polovinu česneku nakrájeného na plátky, polovinu na kolečka nakrájených
Hovězí roláda s broskvemi
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, rozložíme šunku, podélně položíme jednu řadu broskví pokrájených na