Pepřový hovězí steak
Připravíme si 4 řezy z hovězí svíčkové, které vložíme Pepřové hovězí steaky přeložíme na vyhřátý talíř.
Hovězí kližka na kmínu
Hovězí kližku omyjeme a nakrájíme na kostičky. Poté omáčku zahustíme jíškou, necháme vyvařit a dochutíme
Hovězí maso na hřebíčku
Zadní hovězí maso prošpikujeme polovinou slaniny, osolíme Hovězí maso opečeme po obou stranách na horkém oleji
Cikánský hovězí guláš
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší Cikánský hovězí guláš podáváme s knedlíkem nebo těstovinami
Hovězí nudličky v pórku
Z libového hovězího masa nakrájíme nudličky, promícháme Zeleninu vyndáme, udržujeme teplou a do teplého oleje
Hovězí guláš na smetaně
Podle potřeby podléváme vývarem. Zeleninu nakrájíme na kousky a podle obliby vrátíme
Hovězí polévka s houbami
Maso z vývaru vyjmeme a nakrájíme na kostičky, vývar Do vývaru přidáme hrubě nastrouhanou kořenovou zeleninu
Hovězí plátky na zázvoru
Podle chuti dosolíme a plátky hovězího vložíme do šťávy Jako přílohu k hovězím plátkům na zázvoru podáváme
Dobrá hovězí polévka
Maso vrátíme do vývaru přidáme kostky bujonu chvilku povaříme Hovězí polévku při podávání podle chuti dosolíme
Krokety z hovězího masa
zeleninu (mrkev, celer, petržel). Vařené hovězí maso umeleme s uvařenou kořenovou zeleninou
Koprová omáčka s hovězím
Do vývaru nalijeme mléko a smetanu a mícháme do varu Koprovou omáčku s hovězím podáváme s houskovým knedlíkem
Znojemská omáčka s hovězím
Maso je dobré svázat provázkem, aby pěkně drželo tvar Podle potřeby podlévejte vývarem.
Sekaný hovězí řízek
Mleté maso osolíme a opepříme. Přidáme jeden stroužek posekaného česneku. Přidáme jemně nasekanou šalotku
Carpaccio z hovězí svíčkové
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut
Tataki z hovězí svíčkové
Ukrojíme si svíčkovou. Maso očistíme od blanky. Osolíme a opepříme. Dáme na rozpálený gril. Maso by
Hovězí pečeně po anglicku
Vlijte víno a vývar a odvařte přípečky, pak do kastrolu Zeleninu s bramborami podle chuti osolte a opepřete
Křupavé hovězí po asijsku
Na talíře rozložte zeleninu, scezené nudle, zakapejte zálivkou, posypte křupavým hovězím, chilli papričkou
Dušená hovězí oháňka
Nálev i zeleninu ale uchovejte. jím bylo maso pokryté, přidejte rajčatové pyré a vývar
Přírodní hovězí závitky
Plátky masa z hovězí kýty omyjeme, osušíme a tence závitky ze všech stran zprudka opečeme, podlijeme vývarem
Hovězí závitky se slaninou
Maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, mírně z jedné strany osolíme, okořeníme a pokryjeme plátky
Dušené hovězí nakyselo
Čtyři libové plátky zadního hovězího masa lehce naklepeme Hovězí plátky necháme asi 90 minut dusit.
Hovězí kližka na pivě
Přidáme nakrájenou mrkev a při podlévání vývaru nebo Hovězí kližku na pivě zahustíme nastrouhaným chlebem
Marinované hovězí na víně
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky Marinované hovězí na víně nejlépe doplní těstoviny.