Na rozpáleném oleji asi 5 minut opékejte cibuli, přidejte mleté maso a opečte ho dohněda – vařečkou
rozehřejte, přidejte olej a na kostky nakrájenou zeleninu Nechte odpařit alkohol a zalijte vývarem.
Přilijte víno, přiveďte k varu a vařte 2–3 minuty, Pak přidejte vývar, 250 ml vody, rajčata, bobkové listy
Připravte si domácí kebab. Ideální třeba na grilovací párty. Mleté maso vyklopte do mísy a smíchejte
vývar je slaný dost. a zeleninou, přidáme opečené perlové cibulky a opečené
Přidáme na tenké nudle nakrájené hovězí maso, sůl a Počkáme až se voda vyvaří.
Hovězí maso nakrájíme na kousky. rajčata, lístky curry, kousek skořice a přivedeme k varu
Čisté hovězí plátky nařízneme u okrajů, osolíme, opepříme Zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vývarem a vínem
Hovězí krk svažte potravinářským provázkem do stejnoměrného Zalijte vývarem a vínem, přidejte rozmarýn a dejte
Kečup smíchejte s majonézou a chilli pastou a dejte do chladu stranou. Mleté maso osolte a opepřete
Začněte přípravou marinády. Dvě cibule posekejte nadrobno, česnek rozdrťte, chilli papričku pokrájejte
1.Hovězí maso dejte do hrnce, zalijte dvěma litry Přiveďte k varu, vhoďte nudle a povařte je do změknutí
Opečené maso vyjměte na talíř, do hrnce nalijte vývar Opečené žampiony s cibulí dejte do hrnce, přiveďte k varu
Ve stejném hrnci krátce orestujeme nakrájenou zeleninu a zalijeme ji vývarem, sójovou omáčkou a saké.5.
1.Smíchejte 150 ml oleje, šťávu ze 3 limet, 1 hrst koriandrových lístků, rozmělněný česnek, chilli vločky
Očištěnou cibuli nakrájejte nahrubo a česnek na plátky. Oloupanou mrkev, petržel a celer nakrájejte
Vývar si ohřejeme. Přidáme roštěnky, scezené houby, zalijeme vývarem,