Maso osolíme, opepříme a zalijeme vývarem nebo vodou Není nutno zahušťovat, ale pokud jsme dali více vývaru
Kuchynsky upravený roštenec potrieme olejom, dijonskou horčicou a obalíme v na hrubo rozdrvenom čiernom
Na pánev postupně pokládáme kousky hovězího masa ochucené Poté přidáme nudle, fazole, zeleninovou šťávu, vývar
Rohlík nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Do kastůlku dáme orestovat nadrobno nakrájenou slaninu
Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme do hrnce a podlijeme vývarem ale hrníček vývaru si
Maso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme naloženými hříbky i s trochou nálevu. Podle potřeby osolíme
Na oleji restujeme dohněda 4 nakrájené cibule. Přidáme na větší kostky nakrájené maso a restujeme spolu
Maso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme
Maso jsem dala bokem, ale tak, aby zůstalo teplé, vývar Přilila jsem vývar a jíšku rozmíchala a za občasného
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí čerstvě vývarem + (vínem).
Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky Cukr smícháme s olejem a vmícháme do zeleniny.
Nejdrive omyjeme maso, zbavime ho blan a mastnych casti. Nakrajime na vetsi kostky a nasolime. Dame
Hovězí pupek naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme Podlijeme vývarem.