Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím Zeleninku pak navrstvíme na těstoviny s masem a klidně
Hovězí s jogurtem a zakysanou smetanou
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. Plátky
Hovězí guláš s medem a jablky
protlak, prolisovaný česnek, bobkový list a přiléváme hovězí vývar.
Hovězí roláda na hlívě ústřičné
Vznikne mám tvar jakoby“rozevřené knihy“. Od doby varu na mírném plameni vaříme pod tlakem 45minut
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Maso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého
Hovězí roláda plněná po italsku
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně Takto připravený plát hovězího pupku poklademe klobáskami
Hovězí kořeněná omáčka s okurkami
Hovězí maso dáme do hrnce, nalijeme na něj vařící restujeme, nasypeme papriku a až vzkypí, hned zalijeme vývarem
Hovězí španělské ptáčky 1
Když je maso opečené, tak přidáme vývar nebo vodu a Podléváme vodou nebo vývarem dle potřeby.
Grilované špízy z mletého hovězího
Mleté maso promícháme s pestem a podle chuti dosolíme a dopepříme. Sýr nakrájíme na krychličky (cca
Hovězí guláš s celerem a rajčaty
Hovězí nakrájejte na kostky, cibuli najemno, celer Nechte chvíli provařit a vraťte maso a část zeleniny
Hovězí žebra s ostružinovým dipem
Hovězí žebra povařte 1 hodinu ve vodě s kořenovou zeleninou, novým kořením, solí a pepřem.
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
Základ zalijeme vývarem a mrkvovou šťávou. Od doby varu vaříme pod tlakem na mírném plameni 40
Hovězí krk na paprice a hrášku
cibulky (bacha na spálení).Lehce podlijeme vodou (vývarem papriku,česnek a opatrně zarestujeme s masem.Dolijeme vývar
Hovězí po burgundsku s celerovým pyré
Poté přidejte hovězí a vývar do pánve a vše zamíchejte maso a zeleninu.
Sušené hovězí maso – jerky
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké a 50 – 70 mm dlouhé plátky. Zbylé ingredience
Cannelloni plněné mletým hovězím
přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme mleté hovězí jsou Cannelloni uvařené, opatrně je naplníme mletým hovězím
Hovězí steak na růžovém pepři
Plátky masa osušte od přebytečných tekutin. Klouby prstů je lehce naklepejte. Potřete olivovým olejem
Hovězí játra s mandlemi a sherry
Játra nakrájejte na kostky či nudličky. Očistěte šalotku a nakrájejte ji na proužky či drobné kostičky
