Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách naklepeme a nakrájíme na delší úzké nudličky. Na nudličky
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
oháňky uvaříme se solí a pepřem téměř doměkka - z vývaru Vše uložíme do hlubokého plechu, mezi zeleninu položíme
plotnu, vyhodila bobkové listy a šťávu nechala trochu vyvařit
Z masa, soli, pepře a libečku uvaříme vývar. Než se nám vývar uvaří, tak nakrájíme očištěný pórek
všechnu oloupanou a na velké kusy nakrájenou kořenovou zeleninu Lehce provaříme, nastavíme hovězím vývarem s trochou
Maso nakrájíme na kusy, jako u guláše, aby bylo dřív hotové, cibuli na menší kousky a žampiony na plátky
Maso naklepeme, osolíme, potřeme pastou ze změklého másla, hořčice, nastrouhané malé cibule a křenu,
Plátky masa naklepat a z obouch stran osolit, opepřit, posypat česnekem, potřít hořčicí. Rozpálit pánvičku
Na rozpáleném oleji orestujeme proužky cibule do tmavé barvy a přidáme na kostky nakrájené maso. Prudce
Uvedené suroviny na marinádu smícháme dohromady a mírně osolíme. Maso naklepeme, namáčíme do marinády
Maso nakrájíme na plátky a po stranách nařízneme, osolíme, opepříme a na jedné straně potřeme plnotučnou
Oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme na plátky nakrájené, naklepané
Podlijeme přiměřeným množstvím vývaru, přidáme zbylý Podle potřeby doléváme vývar.
Hovězí přední omyjeme a dáme ho hrnce s vodou, přivedeme k varu a poté vhodíme jeden sáček s kořením.
opečeným kouskům masa do pomalého hrnce, podlijeme vývarem
Hovězí maso pokrájíme na slabší nudličky, necháme Zelenina musí zůstat na skus a dostatečně dochucená
Každou část navrstvěte ve tvaru šišky knedlíku na potravinovou