Hovězí guláš na černém pivu
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a vetřeme pálivou + sladkou papriku. Necháme hodinku odpočinout
Drůbeží (hovězí) na fazolkách a bylinkách
Podlijeme vývarem nebo vodou s kostkou bujonu, ale Maso je tam ve variantě hovězí i drůbeží, proto je
Hovězí nudličky s brokolicí a zázvorem
osmažit zprudka ze všech stran, osolíme, dáme zázvor a hovězí vývar s vodou a dusíme.
Hovězí kostky na hlívě ústřičné
Na sádle si zpěníme cibuli, přidáme na menší kousky nakrájenou hlívu a nakonec maso nakrájené na větší
Hovězí polévka s houbovými knedlíčky
Uvaříme silný hovězí vývar, maso vyndáme, nakrájíme jsme předtím ještě uvařili zeleninu do měkka.
Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici
Okořeníme a zalijeme horkým vývarem tak do poloviny Dusíme pod poklicí doměkka a podle potřeby doléváme vývar
Hovězí pupek z hájovny na Šlajfu“
Očištěný hovězí pupek nakrájím na cca 4 - 5 cm špalíčky dcl oleje, citrónovou šťávou a doliji zvěřinovým vývarem
Hovězí polévka s mangoldem - pro nejmenší
které jsme uvařili hovězí maso) a několik minut podusíme Společně přivedeme k varu a odstavíme.
Hovězí guláš s okurkou a hráškem
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém
Hovězí závitek se svíčkovou omáčkou
cibuli, necháme zesklovatět, přidáme nastrouhanou zeleninu dochutíme citronovou šťávou, cukrem a necháme přejít varem
Česnekové řízečky z hovězího srdce
Hovězí srdce očistíme od blan a žilek a rozpůlíme. Vývar nám zůstane na skvělou polévku.
Hovězí guláš z pomalého hrnce
Omyté, osušené a na stejně velké kostky nakrájené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme
Hovězí plátky s rohatou omáčkou
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, lehce vetřeme po trošce hořčici. Maso necháme zatáhnout z
Pikantní hovězí kousíčky se špagetami
Maso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky. Na olivovém oleji osmažíme do hněda proužky
Hovězí plátky se zelím a žampióny
Na oleji usmažíme dorůžova oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli. Vložíme maso, osolíme, opepříme,
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
V malé nepřilnavé pánvi (je nutné, aby měla i pokličku,) rozpalte lžíci oleje, vhoďte do něj kostičky