Rajská omáčka s vařeným hovězím

- vývaru s masa. Přilijte ještě trochu vody/vývaru a počkejte, až se

Cikánská pečeně z hovězího masa

nakrájíme slaninu na dlouhé pásky a prošpikujeme hovězí Kontrolujeme a podle potřeby podléváme vývarem.

Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku

Poté přidáme sůl, pepř, kmín a česnek, zalijeme vývarem přidáme nasekané bylinky a necháme 2 minuty přejít varem

Hovězí špikované okurkou a špekem

Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní Výběr přílohy dle vlastní chuti.

Vařené hovězí s gremolatou a rajčaty

Maso nakrájíme na tenké plátky. Gremolata: petržel jemně nakrájíme, česnek rozdrtíme (nebo prolisujeme

Carpaccio & tartar z hovězího masa

Z hovězí svíčkové ukrojte plátek o síle asi 2 cm. si takhle mohli koupit jen řeřichu, dnes už je výběr

Dušené hovězí po řecku s rozinkami

Podlijte vínem a balzamikovým octem přiveďte k varu Přiveďte k varu pak dejte do trouby a pečte cca

Hovězí loupaná plec v mrkvi

Zalijte vývarem nebo vodou a přiklopené duste doměkka

Hovězí na pivě s bylinkovými knedlíčky

Kořeněné hovězí v thajském stylu

Přilijte vývar a nechte bublat 10 minut.

Hovězí burger s pažitkovým dipem

Nejprve si udělejte burgery. Maso dejte do mísy, osolte ho a opepřete a důkladně rukama prohněťte. Pak

Hovězí ruličky plněné mozzarellou

Hovězí steak s fenyklem a galangalem

V hmoždíři utlučte galangal s fenyklovými semínky třetinou česneku a špetkou soli na pastu. Potřete

Hovězí kližka s vánočním kořením

Troubu předehřejte na 130°C. Maso očistěte a nakrájejte na větší kusy. Vložte nejlépe do litinového

Polévka z hovězího žebra s kimči

vložte žebírka zalijte studenou vodou a přiveďte k varu Maso lze vynechat nebo nahradit nakrájeným opečeným hovězím

Hovězí maso na pórku s houbami

Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením pěti vůní, zázvorem, česnekem, přidáme med, promícháme a

Salát z hovězího masa s vejci

Z vývaru můžeme uvařit polévku.

Pikantní hovězí kližka z papiňáku

Z hořčičné pepřové omáčky, oleje, tymiánu a nastrouhané citronové kůry si umícháme marinádu a připravíme

Hovězí sekaná s bramborovou kaší

Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky

Hovězí na česneku s polentovými kroketkami

Hovězí maso nakrájejte na větší kostky a česnek na Poté podlijte pivem či vodou nebo vývarem, pokud se

Pečený guláš z hovězích líček

Zasypeme paprikou a podlijeme horkým vývarem. Průběžně mícháme a podléváme vývarem.

Strips z hovězího roštěnce s chilli

z roštěné připravíme pruhy masa asi jako prst, cibuli na hrubo, sůl, pepř, chilli nasekat, vše velmi

Pikantní hrášek s hovězím masem

dresinky), cibulemi nakrájenými na čtvrtky a kostičkami hovězího

Těstoviny s mletým hovězím a špenátem

Ve woku orestujeme mleté hovězí maso, cibuli na půlkolečka