Carpaccio & tartar z hovězího masa

Z hovězí svíčkové ukrojte plátek o síle asi 2 cm. si takhle mohli koupit jen řeřichu, dnes už je výběr

Dušené hovězí po řecku s rozinkami

Podlijte vínem a balzamikovým octem přiveďte k varu Přiveďte k varu pak dejte do trouby a pečte cca

Hovězí loupaná plec v mrkvi

Zalijte vývarem nebo vodou a přiklopené duste doměkka

Hovězí na pivě s bylinkovými knedlíčky

Kořeněné hovězí v thajském stylu

Přilijte vývar a nechte bublat 10 minut.

Hovězí burger s pažitkovým dipem

Nejprve si udělejte burgery. Maso dejte do mísy, osolte ho a opepřete a důkladně rukama prohněťte. Pak

Hovězí ruličky plněné mozzarellou

Hovězí steak s fenyklem a galangalem

V hmoždíři utlučte galangal s fenyklovými semínky třetinou česneku a špetkou soli na pastu. Potřete

Hovězí kližka s vánočním kořením

Troubu předehřejte na 130°C. Maso očistěte a nakrájejte na větší kusy. Vložte nejlépe do litinového

Polévka z hovězího žebra s kimči

vložte žebírka zalijte studenou vodou a přiveďte k varu Maso lze vynechat nebo nahradit nakrájeným opečeným hovězím

Hovězí maso na pórku s houbami

Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením pěti vůní, zázvorem, česnekem, přidáme med, promícháme a

Salát z hovězího masa s vejci

Z vývaru můžeme uvařit polévku.

Pikantní hovězí kližka z papiňáku

Z hořčičné pepřové omáčky, oleje, tymiánu a nastrouhané citronové kůry si umícháme marinádu a připravíme

Hovězí sekaná s bramborovou kaší

Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky

Hovězí na česneku s polentovými kroketkami

Hovězí maso nakrájejte na větší kostky a česnek na Poté podlijte pivem či vodou nebo vývarem, pokud se

Pečený guláš z hovězích líček

Zasypeme paprikou a podlijeme horkým vývarem. Průběžně mícháme a podléváme vývarem.

Strips z hovězího roštěnce s chilli

z roštěné připravíme pruhy masa asi jako prst, cibuli na hrubo, sůl, pepř, chilli nasekat, vše velmi

Pikantní hrášek s hovězím masem

dresinky), cibulemi nakrájenými na čtvrtky a kostičkami hovězího

Těstoviny s mletým hovězím a špenátem

Ve woku orestujeme mleté hovězí maso, cibuli na půlkolečka

Hovězí špikované sýrovými párky

Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky, osolíme, opepříme a na oleji zprudka zatáhneme.Maso

Česneková omáčka s hovězím masem

Vyjmeme maso a do vývaru dáme povařit utřený česnek

Hovězí polévka s barevnými paprikami

Vývar scedíme. Pak přidáme rozšlehaná vejce, necháme přejít varem.

Hovězí roláda plněná bylinkami

Vložte do pekáče a podlijte vývarem a vínem.

Hovězí na paprice mrkví špikované

Hovězí maso vyberte dle vlastní chuti a oblíbenosti Maso podlijeme vývarem a na mírném ohni, pod poklicí