Zeleninu očistíme. Přilijeme zbylou marinádu, sherry a vývar.
Maso omyjeme, naklepeme lehce, osolíme, opepříme, přidáme trochu sladké papriky, oleje a necháme odležet
Do větší mísy dáme umyté maso a přidáme snítky rozmarýnu. Osolíme, opepříme a zalijeme olejem. Necháme
Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Anglickou slaninu nakrájenou na kostičky osmažíme v kastrolu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme
Nakrájené maso na plátky necháme odpočnout do pokojové teploty. Poté posypeme z obou stran solí a pepřem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky poté přidáme na kostky a přidáme k zelenině.
Maso nastrouháme na menší kousky a rozprostřeme na talíř. Parmazán nakrájíme na kousky nebo nastrouháme
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme plátky masa a také orestujeme. Poté osolíme,
Hovězí maso nakrájíme na kousky a osmahneme s cibulkou Dle potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
Nahoru položíme maso, podlijeme trochou vývaru a přikryté Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Chvíli společně restujeme, pak přilijeme vývar a 5 Ke konci přidáme marinádu, přivedeme k varu a necháme
Žampiony oloupeme a nadrobno nasekáme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme koření a podlijeme trochou vody nebo vývaru a trochou