Přilijeme víno a necháme přejít varem. Pak přidáme hovězí vývar, uvedeme do varu a vaříme
Ve vypečené šťávě osmahneme zeleninu. Vmícháme kopr, zeleninu a krevety.
Zeleninu uvaříme ve slané vodě doměkka, položíme na soli a petrželky připravíme omáčku, kterou přelijeme zeleninu
Cuketu a lilek nakrájíme na kolečka, posypeme solí, pepřem a opečeme na oleji. Těsto potřeme základní
Uvařenou zeleninu slijeme a necháme mírně vychladnout směsí vývaru a mléka a zapékáme v troubě předehřáté
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
V osolené vodě uvaříme špagety a scedíme je. Fazole blanšírujeme v osolené vodě asi 2 minuty. Rajčata
Přidáme hrášek a šafrán, osolíme a zalijeme vývarem Přivedeme k varu a pod pokličkou dusíme na mírném ohni
rozehřejeme v pánvi, přidáme cibuli a pokrájenou zeleninu Přilijeme zeleninový vývar, přivedeme k varu, vmícháme
jí připravené ryby, podlijeme trochou zeleninového vývaru vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme zeleninovým vývarem
Zeleninu si nakrájíme, maso orestujeme na oleji z obou stran, přidáme zeleninu a marinádu a upečeme v troubě
Kýtu si rozkrojíme na plát, vložíme mezi sáčky a naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme, potřeme
pokrájíme, na másle si uděláme jíšku, kterou naředíme vývarem a přidáme druhou polovinu strouhané zeleniny, maso
opepříme, pečeme asi 30-40 minut, mícháme, dokud není zeleninka
vývar slijeme a necháme jen přiměřené množství. Pokud je polévka příliš hustá, přidáme zpět trochu vývaru
Mléko v míse rozšleháme s hladkou moukou, 2 lžícemi oleje, špetkou soli a vejcem na tekuté těsto, které