Paprikový krém - ajvar - mé sestry
Umytú, osušenú papriku dáme na cca 15 min. do trúby upiecť, kým nenaskočia hnedé pľuzgire, prikryjeme
Houbová omáčka s kuřecím a hřiby kováři
Hříbky nakrájíme na menší silnější plátky a zvlášť modráky na tenké (~ 2mm). Ve větším kastrolu zpěníme
Vydatná polévka s výběrem luštěnin a obilovin
Ve velkém hrnci rozehřejte olej a zeleninu orestujte
Ovocný dort s želatinou
Návod na přípravu želatiny bývá na balíčku. korpus celou dobu s dortové formě, aby mi z něj potom želatina
Ovocné řezy se želatinou
Šťávu z ovoce použijeme při vaření želatiny, tu uvaříme Na vychladlý korpus rozložíme ovoce a zalijeme želatinou
Skvělý dip k zelenince
Cibulku nakrájíme nadrobno a dáme do mističky, ve které budeme dip připravovat. Vajíčka v jiné mističce
Jahodový dort se želatinou
Bilky uslehame se 3 lzicemi studene vody a polovinou cukru na snih. Ze zloutku, druhe pulky cukru a
Zeleninová polévka s fazolkami
Přidejte brambory, obojí rajčata a zalijte vývarem Přiveďte k varu, opepřete, osolte a ochuťte bazalkou
Sýrovo-zeleninová pomazánka
Do misky dejte 100 g nastrouhaného čedaru, 1/2 řapíku celeru, nakrájeného nadrobno, 2–3 jarní
Drožďovo-zeleninová polévka
Přidejte cibuli a ostatní zeleninu. , zvláště jehněčího, skopového a tučného hovězího
Piškot s meruňkami a želatinou
Šťávu z kompotu si odložíme na želatinu. Přivedeme k varu, až nám to začne vřít přidáme směs