Poctivá gulášovka ze zadního hovězího
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, mleté papriky a osmahneme. Poté
Hovězí guláš se sójovým masem
Poté přidáme hovězí maso pokrájené na kostky a také Přidáme horký vývar a dusíme, odkud maso nezměkne.
Hovězí polévka s tyrolskými knedlíčky
Připravíme si vývar z hovězích kostí (masa), kořenové zeleniny a koření.
Hovězí hamburgery podle Pohlreicha
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno s cukrem a necháme zkaramelizovat asi 20 minut, dokud
Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Dusíme než zelenina nezměkne.
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené Maso vyjmeme, vývar zredukujeme na půlku, zahustíme
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Na pánev přidáme šťávu z masa, vývar a prudce je svaříme Steaky podáváme s dušenou rýží a zeleninou, přelité
Hovězí líčka podle babičky
osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, vyndáme, dáme zeleninu Vrátíme maso, přidáme vývar a pečeme při teplotě 140
Hovězí roládka se slaninou a okurkami
přidáme roládu a zprudka opečeme, poté podlijeme vývarem Pravidelně podléváme výpekem či přidáváme vývar.
Hovězí roláda s mozzarellou a olivami
všech stran a s výpekem dáme do pekáče, dáme trochu vývaru
Hovězí roládka s anglickou slaninou
Hovězí maso si naklepeme a položíme vedle sebe, aby Dáme ji do pekáče s troškou oleje, přilijeme vývar
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme zbytek surovin a vytvoříme placičky, které budou
Hovězí s rajčatovou omáčkou a ryží
Pro chuť přidáme do polévky kořenovou zeleninu a celý cibuli, zaprášíme moukou a světlou jíšku zředíme vývarem
Dušené hovězí nudličky s cuketou
Hovězí plec nakrájíme na nudličky a osmažíme na cibulce Zalijeme vývarem a přidáme protlak.
Šťavnatý domácí hovězí hamburger
PŘÍPRAVA HOUSEK: Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme
Hovězí steaky s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 Pak přilijeme vývar, přidáme pepř a vaříme asi 10 minut
Hovězí plec s vinnou omáčkou
Špalíčky hovězího osolíme, opepříme a opečeme na oleji Jemně krájenou cibuli a nastrouhanou zeleninu osmahneme
Hovězí steak podávaný na toastu
naklepeme, pak je rukou vytvarujeme do původního tvaru
