Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji,
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Čínská pečená rýže s hovězím masem
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Až je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a zprudka hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Hovězí líčka prudce z obou stran opečeme v hrnci na červeným vínem, přidáme na větší kusy nakrájenou zeleninu
Hovězí kližka na kořenové zelenině a halali v pomalém hrnci
hrnce dáme halali, citron, na větší kusy nakrájenou zeleninu Pro lepší udržení tvaru maso utáhneme silnější nití
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
prolijte studenou vodou, aby se zastavil zbytkový var
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
odpočinout, nepřijdete při krájení o skvělou šťávu.,ZELENINA
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
ZELENINA: Fazolky krátce zblanšírujte.
Silná hovězí polévka s celestýnskými nudlemi a restovanou zeleninou
zelenina vývaru správnou chuť, ale nestihne se úplně Ostatně, velká část kuchařiny se děje na pomezí slané
Hovězí ossobuco s pivní omáčkou a pečenou sezonní zeleninou
Výběr zeleniny zvolte sami dle libosti a sezonnosti barvami, ale i tvary.
Hovězí roládky na zelenině plněné vejcem a bylinkové knedlíky
Zalijte vývarem a nádobu utěsněte alobalem nebo zakryjte Pokud vám směs připadá hustá, můžete ji rozředit vývarem
Steak z hovězího pupku s pečenou zeleninou
Začněte přípravou zeleniny: Troubu rozehřejte Podávejte s pečenou zeleninou.
Grilovaná kotleta se zeleninou a omáčkou tzatziki
Přilejeme marinádu a výpek ze zeleniny, promícháme.
Bulgurový salát se zeleninou a kuřecím masem
K zelenině přidáme uvařený bulgur, osolíme, opepříme
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. přidáme bobkový list, nové koření, hořčici, kořenovou zeleninu
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Podáváme s bramborovou kaší a nakládanou zeleninou.
Pečená svíčková na žampionech s kořenovou zeleninou
Poté svážeme provázkem, aby nám drželo hezky tvar válečku
Vege Kari směs s dýní a zeleninou
Oloupejte a nakrájte cibuli. Rozdělíme dýni na malé kousky, odstraníme semínka a nakrájíme na kostky.