Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou. Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran
Podáváme s rýži posypané oblíbenou zeleninou.
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Na oleji orestujeme maso ze všech stran a dáme stranou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kmín
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vložíme do Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostičky.
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Podlijeme horkou vodou nebo vývarem.
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
ve velké pánvi či woku, vsypte cibuli i nakrájené hovězí Povaříme, přikryjeme a mírně vaříme pět minut, až zelenina
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme červenou lahůdkovou paprikou, podlijeme vývarem
Poté k zelenině přidáme maso, podlijeme vývarem, vínem Nakonec maso vyjmeme a uvařenou zeleninu propasírujeme
nám bude zdát, že je dost hustý a necháme projít varem
Přidáme trochu vývaru a cibuli rozvaříme. Vývar nedáváme hned všechen, přidáváme postupně.
Na másle si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem Do zakysané smetany si kápneme dvě lžíce vývaru a přilijeme
Dle chuti přidáme klíčky mungo, nakládanou zeleninu
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji,
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Pak přilijeme horký vývar, okořeníme skořicí, trochou Přivedeme k varu, přidáme masové kuličky a na mírném
Jednotlivé steaky svážeme provázkem do tvaru špalíčku Ke konci varu ji podle chuti osolíme a opepříme.