Polévka z uzeného vývaru s mrkví a brokolicí a smaženicí
Uvaříme uzené maso s cibulí, bobkovým listem, novým kořením, pepřem téměř doměkka (asi 30 min. dle druhu
Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou
list, nové koření, pepř, lehce osolíme a přivedeme k varu Zbytky od kosti pečlivě obereme a vrátíme do vývaru
Kuřecí vývar s knedličky a nočky - trochu jinak
po vyndani skeletu dame varit na 5 az 6 minut do vyvaru se zeleninou.
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky
bobtnat, poté je i s tekutinou vlijeme do horkého vývaru Do 100 ml vody vložíme máslo a přivedeme k varu.
Kuřecí polévka po čínsku z asijského kuřecího vývaru
Asijský kuřecí vývar PŘÍPRAVA 5 MINUT + ODLEŽENÍ ■ Nechte 10 minut probublávat pod bodem varu.
Babiččina polévka ze slepičího vývaru (alla miliónová)
Zalijeme teplým vývarem a osolíme. Přivedeme k varu a na mírném stupni tepla vaříme do
Uzený vývar s pohankou, špenátem a medvědím česnekem
Vývar přivedem k varu a vroucím zalijeme suroviny v Neuvádím sůl, protože uzený vývar je většinou slaný
Dýňová polévka s kuřecím vývarem a čerstvou majoránkou
Pak přidám pokrájenou dýni, kuřecí vývar (pokud používám
Mušle pečené s opálenou cibulí a šafránovým vývarem
V troubě pod grilem za častého otáčení (opatrně!) opečte cibule, dokud jim nezčernají slupky. Potom
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
na cca 0,5cm plátky do mísy a zalijte je postupně vývarem
Masové koule s fazolemi v silném rajském vývaru
přidejte jednu plechovku horké vody a uveďte do mírného varu
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
Zeleninu pokrájíme na silnější kolečka - asi 2 - 3 Když jsou fazole poloměkké, přidáme scezenou zeleninu
Sváteční vývar s játrovými knedlíčky a vánočními hvězdičkami
Postup vývar: Hovězí žebra osolte a opepřete ze všech Pečená žebra s restovanou zeleninou vložte do hrnce
Jídlo skoro zadarmo: vyzkoušejte recyklační vývar
koupit zeleninu klasicky a vařit z ní. zeleniny, pár košťálů a bylinky.
Mochyňové dortíky s mangovou želatinou
Želatinu rozpustíme ve vodě a přidáme mangové pyré.
Cheesecake s borůvkovým rozvarem v želatině
Přidáme jeden balíček želatiny v prášku a necháme přejít varem (můžeme vyzkoušet, jestli nám rozvar po
Rychlý dort s borůvkovou želatinou
Dno i okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Mouku smícháme s kypřícím práškem. Vejce s cukrem
Pudinkové řezy s jahodami a želatinou
Nakonec naskládáme kousky jahod, zalijeme želatinou
Jednoduchý mandarinkový dort se želatinou
Sušenky vložíme do mixéru a rozmixujeme najemno, přilijeme rozpuštěné máslo a opět promixujeme. Rozmixované
Pstruh pečený na podzimní zelenince
Všechnu zeleninu kromě rajčat oloupeme, omyjeme a nakrájíme pokapeme citronovu šťávou a položíme na rozpečenou zeleninu
Cheesecake s dýní v želatině a mochyní
Do želatiny přidáme citronovou šťávu a zahřejeme do Jakmile je měkka připravíme si želatinu, dle návodu
Pana cotta s malinami a želatinou
Želatinu dáme do rendlíku a s mlékem a zahřejeme na ztuhne, ozdobíme porce směsí malin a cukru a zalijeme želatinou
Meruňkové řezy s tvarohem a želatinou
Máslo utřeme s cukrem do pěny a po jednou zašleháme žloutky. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Do žloutkové