Troubu předehřejeme na 200 °C. Poté ztlumíme teplotu na 180°Ca pečeme dalších 30 minut
Na vále smícháme mouku s práškem, měkkým máslem, solí a vodou, vytvoříme těsto a necháme odpočívat. Nasekáme
Necháme mírně propéci 10 minut při teplotě 150 °C. přibližně 25 minut.
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou
Do šálku nebo sklenice nalijeme 100 ml hruškového džusu medu, přidáme hruškovou pálenku a na kostičky nakrájené
Vyšleháme si vejce s cukrem, přilijeme olej a mléko a umícháme. Přidáváme citronovou šťávu z poloviny
Přisypeme práškový cukr, hrst pistácií a přihodíme vyklopíme ho na talíř a před podáváním ho posypeme práškovým
všech přísad vypracujeme za postupného přilévání 100 ml Závin pečeme v předehřáté troubě při 175 °C asi 30
Listové těsto rozválíme na plát o velikosti 40 x 30 °C asi 10 minut dozlatova.
Zahřejeme hruškovou šťávu (cca 200 ml) a rozpustíme Dortové želé rozmícháme ve 3 lžících hruškové šťávy
Oddělíme žloutky od bílků, k bílkům přidáme 4 lžíce pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C.
Hrušky oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme se sýrem, nakrájeným na malé kostičky, jemně
3 cm v průměru. Čokoládovou polevu si rozpustíme v misce a vychladlé
v troubě vyhřáté na 190 °C. Vychladlé cukroví polijeme čokoládovou polevou, kterou
Houskovým těstem naplníme 2 hrnky o objemu 250 ml, Hrnkové houskové knedlíky tenkým nožem uvolníme od
Polévku dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem
Dáme péct při 80°C. Necháme vychladnout a poté ozdobíme polevou.