Vánoční husa s pečenými jablky
Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé
Husa plněná jablky po dánsku
Omytou a osušenou husu nasolíme a opepříme. Husu podáváme obloženou zelím.
Pečená husa s vinným zelím
Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme uvnitř Zelí nakrájíme na nudličky, na cedníku spaříme a dáme
Mladá husa s kaštanovou nádivkou
Na recept budeme potřebovat menší mladou husu, menší Doba pečení závisí na velikosti a stáří husy.
Pečená husa s jablečnou omáčkou
Husu dejte do velkého hlubokého pekáče. Zatímco se husa peče, připravte jablečnou omáčku.
Pečená husa s červeným zelím
Husu očistíme, křídla odřízneme, a husu důkladně osolíme Nakonec šťávu z husy přecedíme do omáčníku.
Konfitovaná husa se špekovými knedlíky
Konfitovaná husa Čerstvou husu omyjeme, osušíme a naporcujeme na kousky nakrájený zázvor a rozpůlený neoloupaný česnek
Pomalu pečená husa s lokšemi
Postup husa: Husu důkladně omyjte i zevnitř a papírovými Na ně pak položte husu.
Pečená husa na červeném víně
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Po 2 hodinách odstraníme pokličku a husu pečeme odkrytou
Svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
Husu připravte den předem. Během pečení husu polévejte výpekem.
Sváteční husa s příchutí Itálie
Oloupejte 3 cibule a 3 stroužky česneku, nahrubo je Zbylou cibuli a česnek oloupejte a nasekejte najemno
Svatováclavská husa s hruškami a slivovicí
Svatováclavská husa s hruškami a slivovicí 1 husa , husu posypeme kmínem a položíme ji do pekáče prsíčky
Chai - lék pro duši
Všechno koření dáme do kastrůlku, zalijeme vodou, přivedeme k varu a necháme 15 minut vařit. Po patnácti
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Husí prsa: Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé Na výpeku z husy orestujeme dosklovata cibuli nakrájenou
Silný husí kaldoun s bylinkovým kapáním
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou
Smetanový husí kaldoun se zeleninou a nudlemi
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce.
Zlatý husí vývar s drůbky a nudlemi
Kosti, droby a cibuli dáme do hrnce a osolíme. Vaříme alespoň hodinu. Poté zcedíme a do čistého vývaru
Husí kaldoun s drůbkovými knedlíčky s estragonem
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou
Sushi hoso maki a futo maki
hrubou stranou nahoru, na předposlední bambusovou příčku Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme špetku mletého pepře, prolisovaná játra a je-li směs tužší
Hráškové těstoviny s krůtím prsíčkem z grilu
Všechny suroviny na pesto vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou hmotu. Tagliatelle uvaříme v osolené
Kuřecí prsíčka špikovaná máslem a bylinkami
Kuřecí prsíčka omyjeme a osušíme. V misce smícháme bylinky, česnek a špetku soli.