Z uvedených ingrediencí si připravíme těsto na lívance. Na rozžhaveném másle, nebo oleji poté smažíme
Přísady na marinádu si důkladně promícháme a řízky naložíme alespoň na dvě hodiny. Rozpálíme si olej,
vyválíme na plát silný asi 2 mm, do kterého vykrajujeme srdíčka Vychladlá, upečená srdíčka slepíme marmeládou a jednu
necháme odpočinout a poté rozválíme a vykrajujeme srdíčka smícháme všechny uvedené suroviny a vykrajujeme tvary srdíček
Z piškotu i želatinového plátu vykrájíme srdíčka, piškoty Povrch posypeme mandlemi a ozdobíme srdíčky ze zbytku
Srdíčka klademe na plech vyložený papírem na pečení Vychladlá srdíčka poté potřeme žlutou polevou a lehce
Z těsta vykrájíme srdíčka, plech vyložíme pečícím papírem Upečená srdíčka necháme vychladnout a posypeme je moučkovým
Pomocí srdíčkových formiček vykrajujeme srdíčka, která Dle chutí můžeme srdíčka slepit nějakým krémem k sobě
plát silný asi 3 mm, vykrojíme z něj přibližně 60 srdíček Pak srdíčka vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme
Z bílků ušleháme hustý sníh. Potom srdíčka pečeme asi 15 minut v troubě vyhřáté
rozmačkáme vidličkou, přidáme paštiku, rozetřený česnek Do prsíček si nařízneme kapsu, naplníme ji směsí, spíchneme
Omyté kuře osolíme a posypeme kmínem. Z patky chleba vydlabeme střídku a dáme dovnitř sádlo. Patku i
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme Po dvou hodinách přelijeme husu výpekem a podlijeme
Husu podle potřeby doškubejte, případně opalte Husu důkladně pokmínujte.
Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř nacpeme malá jablíčka zbavená jádřinců, podlijeme vodou a necháme 20
Husu dobře očistěte od zbylého peří i přebytečného Husu omyjte, osušte a dobře nasolte zevnitř i zvenku