Kakaová buchta ve tvaru hvězdy s rumovou polevou
Vánoce kakaovou buchtu ve tvaru hvězdy s rumovou polevou vykrajujte formičkou hvězdičky, které potřete připravenou polevou
Pohár s banánovou zmrzlinou a polevou z arašídového másla
rozpustí a propojí se se smetanou do hladké čokoládové polevy rozdělím do pohárů nebo mističek, přeliji ji oběma polevami
Opilá piškotová roláda s polevou z višní a griotky
Na višňovou polevu dejte do kastrůlku 300 g vypeckovaných Buďto ji můžete višňovou polevou lehce přelít, nebo
Švestková krémová polévka - Krémová kdoulová polévka
Víno, vodu a koření povaříme asi 15 min. Mezitím oloupat kdoule (vypeckovat švestky), a vybrat z vařící
Vydatná ostrá polévka - polévka nejen pro chlapy
připravíme z másla, mouky a papriky jíšku, přidáme do polévky
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Podávejte se žebry a květákovým pyré.
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
Čočku přebereme a propláchneme od nečistot. Cibuli a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky. Na olivovém
Osúch s pastou z husích jater
Ze všech ingrediencí zpracujeme vláčné těsto. Necháme chvíli odpočinout. Pak tvoříme placky a zvolna
Staročeská husí prsa s kapustičkami
Rozehřejte gril. Maso poprašte moukou, osolte a opepřete. Maso na grilovaní pánvi opečte ze všech stran
Husí prsa trpělivého kuchaře
Husí prsa vydatně potřeme solí jak z vnitřní kostní Husí prsa vložíme do pekáče kostí dolů a podlijeme
Husí játra v česnekovém sádle
Sádlo rozpustíme. Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a do vložíme do horkého sádla. Ihned promícháme
Husí játra na divokém koření
Játra omyjeme a odblaníme, v hmoždíři si nadrtíme kuličky koření, přidáme sušené bylinky a promícháme
Perníková dutá vajíčka i s překvapením
Strany ustrouháme na struhadle a zdobíme bílkovou polevou
Husí játra s indickým kořením
Játra obalíme ve směsi koření,necháme odležet něco přes půl hod.,obalíme v mouce a smažíme. Podáváme
Židovský šoulet s husími stehny
Fazuľu, krúpy a hrach namočíme do studenej vody na 24 hodín, každé zvlášť. Večer pred prípravou narežeme
Husí stehýnka s kroupami a hráškem
Stehna očistěte od zbytků peří. Opláchněte je a osušte kuchyňskou utěrkou. V kastrolu přiveďte k varu
Falešná husí játra II
Pečienku očistíme, pomelieme, zmiešame s ostatnými ingredienciami. Formu na pečenie (srnčí chrbát, bábovka
Husí galantina s kaštanovou nádivkou
Vykostěte husu. Husu otočte prsíčky dolů a vykosťovacím nožem
Pečená husí játra - libamáj
Játra namočíte minimálně na půl hodiny do studeného mléka. Na pánvi rozehřejete sádlo, trochu opečete
Husí paštika se sušenými švestkami
Nejprve oberte zbylé maso z kostí a nakrájejte na kousky. Játra očistěte, také nakrájejte na menší části