Šunkové steaky s kaší
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozmixujeme. Na kousky nakrájenou cibuli opečeme na olji dozlatova
Šunková pizza s jablky
Připravené kynuté těsto roztáhneme na tukem vymazaný plech na pečení, potřeme základní omáčkou nebo kečupem
Špíz - šunková jehla
Šunku nakrájíme na kostky asi 3 x 3 cm, broskve pokrájíme na podobně velké kousky. V hrnku nebo misce
Šunková rýže s hráškem
Rýži několikrát propereme v horké vodě, scedíme a pak uvaříme ve větším množství osolené vody doměkka
Buřtové špízy s pórkem
Pórek dobře omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme a naskládáme do těsné nádoby. Přidáme větvičky tymiánu
Jemné buřtové karbanátky
Strouhanku rozmícháme s mlékem a škrobovou moučkou, přidáme mleté maso, vejce, sůl, pepř a vše řádně
Čočkový salát s bylinkami
Čočku uvaříme doměkka a smícháme ji se šunkou nakrájenou na nudličky a s uvařenou a pokrájenou brokolicí
Šunkový toast s lečem
Na pánev vložíme na trochu tuku lečo, přidáme česnek utřený se solí, pepř a za stálého mícháni společně
Španělská čočková polévka
Do hrnce vložíme čočku, celé rajče, celou mrkev, papriku , česnek, klobásu, zalijeme vodou, přidáme mletou papriku
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů
Nejdříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv
Zabíjačková játrová paštika s jablečno-křenovým chutney
které nejsou označené jako ingredience na přílohu) na paštiku Zabíjačkovou játrovou paštiku podáváme jako předkrm
Piškotový patrový dort s ovocem
Příprava korpusu: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku prosetou s kypřícím práškem a horkou vodu.
Domácí hrubá masová paštika
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Zavařená paštika podávána s ořechy
Hotou paštiku mažeme na cleba a na každý dáme kousek
Drůbeží paštika s liskovými ořechy
Do hotové paštiky vmícháme ořechy a nalijeme do formiček
Kachní paštika s mandlemi a brusinkami
mandlí vmícháme, až po rozmixování abychom měli v paštice Pokud paštikou naplníme sklenice můžeme zavařit a vydrží
Husí paštika z masa a jater
Jablka omyjeme, osušíme na několika místech propíchneme vidličkou a pak je upečeme v troubě doměkka.
Jednohubky s domácí paštikou a jahodami
Uvařenou paštiku necháme vychladnout. Připravenou paštiku můžeme hned využít, tak že namažeme
Jemná králičí paštika s brusinkami
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Pečená paštika ihned k jídlu
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme