Domácí moučkový cukr
mlýnku na kávu. Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně
Šunkové kuře v zelenině
Nasekanou petrželovou nať smícháme s trochou másla a vložíme ji do očištěného a na povrchu i uvnitř osoleného
Čočkový salát se smetanou
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Čočková polévka s vejcem
Čočku namočíme na několik hodin do studené vody, pak ji slijeme, opereme, zalijeme novou vodou a dáme
Šunkový salát s těstovinami
Avokádo omyjeme, oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kostičky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme,
Šunkové kornoutky s křenem
Plátky šunky svineme do malých kornoutků a naplníme je našlehanou smetanou, lehce smíchanou s nastrouhaným
Čočkový salát se zeleninou
Čočku opláchneme a namočíme na dvě hodiny do studené vody. Pak ji v téže vodě uvaříme doměkka. Vodu z
Šunková polévka II.
Připravíme si z mouky a másla světlou jíšku, přidáme trochu muškátového květu, soli, zalijeme hovězím
Čočkový pilaf s rýží
Čočku a rýži přebereme, obojí smícháme, promyjeme a máčíme ve dvojnásobném objemu studené vody 20 minut
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů
Nejdříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv
Zabíjačková játrová paštika s jablečno-křenovým chutney
které nejsou označené jako ingredience na přílohu) na paštiku Zabíjačkovou játrovou paštiku podáváme jako předkrm
Piškotový patrový dort s ovocem
Příprava korpusu: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku prosetou s kypřícím práškem a horkou vodu.
Domácí hrubá masová paštika
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Zavařená paštika podávána s ořechy
Hotou paštiku mažeme na cleba a na každý dáme kousek
Pečená paštika ihned k jídlu
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Husí paštika z masa a jater
Jablka omyjeme, osušíme na několika místech propíchneme vidličkou a pak je upečeme v troubě doměkka.
Jemná králičí paštika s brusinkami
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Drůbeží paštika s liskovými ořechy
Do hotové paštiky vmícháme ořechy a nalijeme do formiček
Kachní paštika s mandlemi a brusinkami
mandlí vmícháme, až po rozmixování abychom měli v paštice Pokud paštikou naplníme sklenice můžeme zavařit a vydrží
Jednohubky s domácí paštikou a jahodami
Uvařenou paštiku necháme vychladnout. Připravenou paštiku můžeme hned využít, tak že namažeme
Paštika z kuřecích jatýrek se zeleninou
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer