Vodu převaříme v rychlovarné konvici a nalijeme do většího hrnce. Vodu v hrnci necháme zcela vychladnout
Maso omyjeme a usušíme, nařízneme na tukové části pár
Nejdříve si usmažíme cibulku dozlatova a scedíme přes sítko, tím odstraníme přebytečný olej nebo sádlo
Z výše uvedených surovin připravíme 8 pekanových pletenců. Náplň připravíme tak, že tmavý třtinový cukr
Lisové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku vložíme šunku a nastrouhaný sýr
Paprikám uřízneme vršek, vyjmeme semeník a opatrně Papriky naplníme masovou směsí a upěchujeme.
Do cibule vmícháme mletou papriku a vložíme zpět stehna Hotová stehna na paprice podáváme s knedlíkem.
Taštičky vkládáme do vroucí osolené vody a zvolna vaříme Uvařené, okapané taštičky prosypeme moučkovým cukrem
Papriky krátce ogrilujeme, aby trochu změkly a rozvoněly Papriky naplníme touho směsí, přendáme do zapékací
Papriky naplníme směsi asi do ¾. Přidáme bobkový list a tymián a necháme asi 50 minut
Uřízneme vršky paprik, zbavíme vnitřků, semen a vydlabeme Naplnit můžeme i papriky naplněné napůl, ty ale musíme
Brambory nastrouháme či prolisujeme, přidáme mouku, krupici, vejce, kůru a uděláme těsto, které necháme
V trošce mléka rozmícháme cukr a pudinkový prášek. Směs vlijeme do zbytku mléka a vaříme asi minutu.