Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra vychladnutí nakrájíme na stejně velké kousky) a necháme nejlépe
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Limetková pěna s mangovým přelivem
Do mísy dáme žervé, kůru z limetky, cukr a promícháme. v jiné misce ušleháme smetanu a vmícháme ji do
Jehněčí kousky na řepě a květáku
Květák a řepu uvaříme do měkka, nakrájíme a podáváme
Tuňáková pomazánka s tvarohem a koprem
Pomazánkové máslo, tvaroh, a majonézu důkladně smícháme. Poté přimícháme tuňáka a Lučinu. Osolíme, opepříme
Jahody v pěně podle Pohlreicha
Jahody omyjeme a očistíme, necháme okapat. Jeden balíček želatiny vmícháme do vína jeden do likéru a
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a koprem
Tvarůžky nastrouháme, cibulku nakrájíme na malé kousky, kopr Nakonec všechno smícháme a přidáme sůl a pepř.
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s žloutky smícháme s hořčicí, majolkou, máslem, dochutíme pepřem
Borůvkové řezy s bílkovou pěnou
Droždí si dáme spolu s lžící cukru do mléka a necháme vzejít kvásek, zbytek smícháme a přilijeme kvásek
Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Zelný salát s červenou řepou
Červenou řepu oloupeme a nahrubo nastrouháme společně
Pečená červená řepa s česnekem
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do Poté česneky vybereme, vyloupeme a promícháme s řepou
Cuketové omeletky s koprem a petrželí
Přidáme mouku, nasekaný kopr, petrželku, pepř a sůl
Čokoládová pěna se šlehačkou a zázvorem
Do pěny přidáme čokoládu, koňak a smícháme, poté přidáme
Pipe Rigate s Rukolovým pestem
Do hrnce nalejeme pomerančový džus, přidáme kostky Orestované maso dáme na plech a pečeme v troubě na
Jogurtový kapr na kari s rajčaty
Kapra načesnekujeme a osolíme, potřeme marinádou s Naloženého kapra opečeme na oleji s obou stran.
Kapr na másle s dušeným špenátem
Rybu omyjeme, dle potřeby očistíme a zbavíme přebytečných Přidáme špenát, ochutíme solí a pepřem a krátce podusíme
Kuřecí řízky s křenem a koprem
Nakonec vmícháme jemně nasekaný kopr a podle chuti
Řepové kanapky s sezamovými semínky
Řepu nakrájíme na kousky a dáme do mixéru, přidáme sůl, pepř, cibuli, sýr a jogurt s majonézou.
Pomodoro polévka se šlehačkovou pěnou
propasírujeme, zjemníme máslem a ochutíme skořicí, solí, pepřem Dle chuti můžeme přidat i cukr a poté podáváme ozdobené
Zeleninová polévka s červenou řepou
Nakonec vsypeme do polévky instantní jáhlové vločky úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu