Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Čokoládová pěna se šlehačkou a zázvorem
Do pěny přidáme čokoládu, koňak a smícháme, poté přidáme
Vegetariánský burger s červenou řepou
Kuskus uvaříme dle návodu, přidáme nastrouhanou řepu , nastrouhanou cibuli, česnek, sůl, pepř, koření, vejce
Kapr na paprice s jogurtovou omáčkou
oloupeme, jemně nakrájíme, rozehřejeme máslo a cibuli na něm Pak přidáme do omáčky osolené a opepřené porce kapra
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
Dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme, , tu rozprostřeme po koláči a dáme ještě péct, dokud
Čokoládová pěna podle Nikouše
ušleháme a opatrně ji vmícháme do studeného čokoládového krému
Bezlepkový dort se šlehačkovou pěnou
jiné míse ušleháme žloutky s vanilkovým cukrem do pěny Zdobíme dle libosti a příležitosti.
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a koprem
Tvarůžky nastrouháme, cibulku nakrájíme na malé kousky, kopr Nakonec všechno smícháme a přidáme sůl a pepř.
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s žloutky smícháme s hořčicí, majolkou, máslem, dochutíme pepřem
Grilovaný kapr s česnekem a strouhankou
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou
Zeleninová polévka s červenou řepou
Nakonec vsypeme do polévky instantní jáhlové vločky úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu
Studený okurkový nápoj s koprem
umixujeme s jogurtem, smícháme s česnekem, solí, pepřem , krájeným koprem a kostičkami okurek.
Grilované kloboučky se šunkovou pěnou
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Vejce plněná žloutkovou pěnou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě Pěnu upravíme do důlků po žloutcích pomocí vidličky
Banánový Tear Drops (nealko)
Všechny uvedené přísady promícháme v mixéru a nalijeme do sklenky. Drink můžeme dozdobit kolečkem banánu
Jablečný kompot s vinnou pěnou
šlehač zapneme na nejvyšší stupeň a vše ušleháme do pěny šlehač nastavíme na nejnižší stupeň a šleháme, až pěna
Pikantní smažený kapr na křenu
Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra
Pomerančový kapr s mandlemi a rozinkami
plech vyložený alobalem naskládáme osolené porce kapra vrch, dobře utěsníme a v troubě vyhřáté na 190 °C pečeme
Čekankový salát s červenou řepou
Přidáme olej, kopr a pažitku. Přidáme kostičky okurek a řepy.