Ostružiny s pěnou
a pak rychleji šleháme bílky s cukrem do krémové pěny Ostružiny s pěnou ihned podáváme.
Rilský kapr
Kapra nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Hotové porce kapra posypeme nastrouhanou karotkou a
Steak Pepper
Poté vezmeme nadrcený pepř a doslova v něm maso obalíme V mém případě to bylo Medium, střed zůstane stále růžový
Guláš z kapra
červenou papriku, drcený kmín, sůl a mletý černý pepř Guláš z kapra podáváme s čerstvým chlebem.
Kapr na rajčatech
V pánvi rozehřejeme olej a na něm osmažíme rybu z obou Kapr na rajčatech chutná dobře s pečivem.
Kapr po míšeňsku
Pepř nahrubo nadrtíme, rozdrtíme i bobkový list. kapra, vločky másla a podlijeme vínem.
Kapr více chutí
Vpravíme sem i hrst na kolečka nakrájené mrkve, na Kapr více chutí nejlépe doplníme čerstvým chlebem.
Kapr na grilu
vyfiletujeme (nařízneme kůži podél hřbetu a ostrým nožem nechat i do druhého dne v chladničce.
Opilcův kapr
Pečeme v troubě po obou stranách dozlatova. Místo kapra lze použít i jinou sladkovodní rybu např
Pomerančová pěna
Poháry necháme vychladit a pěnu ztuhnout. Nakonec pomerančovou pěnu zdobíme měsíčky pomeranče
Kapr v mandlích
Porce kapra (podkovy silné 2 cm) omyjeme, osušíme, Kapra v mandlích servírujeme s vařenými bramborami.
Lilky s koprem
zbavíme jaderníku a rozkrájíme na nudličky, smícháme s koprem Lilky s koprem podáváme ještě teplé.
Parmezánová pěna
, dochutíme směs solí, rozmixujeme a vyšleháme do pěny Parmezánová pěna skvěle poslouží například k dozdobení