Čokoládová pěna

raději mixérem, našlehejte bílky do hrubé, tekuté pěny Pěnu rozdělte do čtyř skleniček nebo misek a nechte

Čokoládová pěna

Bílky s trochou cukru vyšleháme do světlé pěny, poté Přidáme asi dvě třetiny šlehačky a opatrně ji vařečkou

Tvarohová pěna

citronovou šťávu a šleháme nejprve nad vodní lázní do pěny Hotovou pěnu naplníme do skleniček a vložíme na hodinu

Když se dezert nepeče...

Základ tvoří dlouhé piškoty a smetanovo-sýrový krém Pokud čekáte hosty, nezapomeňte dezert připravit den

Bramborová pěna

Na přípravu této pěny potřebujeme 2 bombičky. Pěnu necháme zchladnout asi na 70 °C.

Bezová pěna

Pěnu naplníme do skleniček na nožce a necháme ztuhnout

Kuchání kapra

Celerová pěna

Na přípravu této pěny potřebujete 2 bombičky. Pěnu necháme zchladnout asi na 70 °C.

Smetanový krém z hlívy ústřičné

Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme

Kakaový dortík s mascarpone krémem

Těsto vlijte do připravené formy a pečte 30-35 minut a kakaem do hladkého krému.

Květákový krém s pórkem a bylinkami

Polévku podávejte s čerstvým pórkem a bylinkami dle

Žampionový krém podle Pohlreicha

Přidáme nasekaný česnek, tymián, sůl a pepř. Dochutíme solí a pepřem.

Vanilkový krém s ořechy v karamelu

Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém

Ořechový dort s kávovým krémem

Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Těsto vlijeme do dortové formy a pečeme zvolna při

Oříškový dort s kávovým krémem

Začněte připravovat krém. Měkké máslo vyšlehejte do pěny.

Vařený krém na cukroví, řezy

Vychladlou kaši dobře promícháme s máslovým krémem na hladký krém.

Ferrero dort s čoko krémem

Hotové těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme při Podélně rozřízneme a potřeme krémem.

Buchtičky s krémem z domácího kvásku

Poté nechte péct zhruba 20 minut, buchtičky zkontrolujte Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem.

Jednoduché stříkané věnečky s krémem

v něm pudingový prášek a rozšlehejte žloutky. Naplníme krémem a můžeme ozdobit polevou.

Máslový květákový krém se smetanou

Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme

Burger s medovým dipem s chilli

dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti.

Domácí věnečky s pudinkovým krémem

Plech vyložíme pečícím papírem. krém.

Cuketový krém podle Masterchefa

Restujeme dalších pár minut, než se kari pasta pořádně Dochutíme solí, pepřem, a jestli chceme krém posunout

Pečené brambory s česnekovým dipem

Přidáme koření na americké brambory dle chuti, pokapeme olejem a dáme péct do trouby.