Kapr na černo
V hrnci rozehřejte máslo a osmažte na něm kořenovou Do vroucí omáčky přidejte kapra a 12–15 minut ho duste
Kapr na modro
Podle chuti osolte a asi dvě minuty povařte. Podávejte ke kaprovi; jako příloha jsou ideální brambory
Květáková pěna
Na přípravu této pěny potřebujeme 2 bombičky. Pěnu necháme zchladnout asi na 70 °C.
Pečeme z jablek
Jablka neodmyslitelně patří do české kuchyně. Jeden klasický recept na vynikající kynutý koláč s jablky
Polévka z kapra
odřezky, celou cibulí, bobkovým listem, novým kořením a pepřem V kastrolu rozehřejeme máslo a opečeme na něm všechnu
Kapr na kmíně
Filety kapra posolíme, pořádně okmínujeme a necháme Vmícháme zbylou lžíci másla a ihned podáváme spolu s kaprem
Kapr na modro
Dvě mrkve oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Kapra očistíme, zbavíme šupin a osolíme.
Kapr načerno
Přidejte perník, kuličky pepře, nového koření a bobkový zahřejte, odstavte, nechte vychladnout a pak dejte na den
Řízek jako kapr
čerstvou strouhanku, bylinky, citronovou kůru, sůl a pepř Řízky před obalováním trochu naklepejte, nejlépe přes
Čokoládová pěna
raději mixérem, našlehejte bílky do hrubé, tekuté pěny Pěnu rozdělte do čtyř skleniček nebo misek a nechte
Čokoládová pěna
Bílky s trochou cukru vyšleháme do světlé pěny, poté Přidáme asi dvě třetiny šlehačky a opatrně ji vařečkou
Tvarohová pěna
citronovou šťávu a šleháme nejprve nad vodní lázní do pěny Hotovou pěnu naplníme do skleniček a vložíme na hodinu
Když se dezert nepeče...
Základ tvoří dlouhé piškoty a smetanovo-sýrový krém Pokud čekáte hosty, nezapomeňte dezert připravit den
Bramborová pěna
Na přípravu této pěny potřebujeme 2 bombičky. Pěnu necháme zchladnout asi na 70 °C.
Celerová pěna
Na přípravu této pěny potřebujete 2 bombičky. Pěnu necháme zchladnout asi na 70 °C.
Jemné jednoduché věnečky s krémem
Do zchládlého těsta, až se nelepí na vařečku a okraje rozdělíme na dvě části.
Dort k narozeninám s čokoládový krémem
průměru 20 cm, jejíž dno, jste si vyložili pečícím papírem Pečte v troubě vyhřáté na 170 stupňů (horní a spodní