Dim sum
hrnce kam se pařáčky tak akorát vejdou nalijte pár V chladu vydrží asi půl dne.
Rizoto po mém
Okořeníme solí, pepřem, grilovacím kořením a zakápneme Nakonec zlehka orestujeme pancettu, popř. slaninu nebo
Dědovi utopenci
Vodu s octem svaříme. Do sklenice vložíme oloupané a nakrájené špekáčky s ostatními ingrediencemi a zalijeme
Chléb na neděli
Do pekárny dáme ingredience v klasickém pořadí: tekutiny, mouka, droždí.Pečeme na základním programu
Plovdivské po mém
Posypeme dvěma lžičkami sladké papriky a ještě lehce V této fázi si jdeme nejlépe sednout ke kávě a časopisu
Koláčky na neděli
vypracujeme těsto - ingredience psány přibližně - které se nelepí Okraje koláčku potřeme vajíčkem a dáme péci asi na
Noc a den
Do vyšší skleničky nalijeme do poloviny salko a pak velmi opatrně stejné množství rumu. Ozdobíme šlehačkou
Co dům dal
Na pánvi rozehřejte olivový olej. Na pánev vložte tofu a libovolnou zelenninu. Chvíli smažte. Asi po
Mexiko po mém
V širokém hrnci na tuku smažíme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené a okořeněné kuř
Nem Lui
V míse smíchejte mleté maso, vepřové sádlo, posekané vepřové kůže, česnek, šalotku, chilli, rybí omáčku
Bramborový den
Do hrnce s vodou dáme vařit brambory ve slupce. Nesolíme. Po uvaření brambory oloupeme, nakrájíme na
Co dům dal
Na plech vyložený pečicím papírem dejte veškerou zeleninu Dejte na půl hodiny péct a občas promíchejte.
Tacos s mořskou treskou a chutným jogurtovým dipem
Zbylý jogurt smícháme s částí oregana, solí a pepřem Nahřáté tortilly potřeme jogurtovým dipem.
Květákový krém s restovanou cuketkou a česnekovými krutonky
zchladnout, přidáme smetanu a rozmixujeme na hladký krém
Dvoupatrový dort s kávovým krémem a čokoládovou polevou
a oba korpusy k sobě přilepéme také pomocí krému. Krém necháme chvilku ztuhnout v lednici.
Bezlepkový perníkový koláč z ořechového krému Nutspread
(Podle potřeby lze přidat trochu vody.) Nalijeme na krustu a pečeme do zhnědnutí.
Špaldový ořechový dort s mascarpone-tvarohovým krémem
Vlijeme dortové těsto a pečeme na cca 180 stupňů - Celý dort potřeme krémem.