Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
, osušíme, zabalíme do čistých utěrek a zatížíme (např . prkénkem a na něm těžkými konzervami).
Lemon curd - anglický citronový krém, pomazánka
Omyté citrony ostrouháme a vymačkáme z nich šťávu. Máslo rozpustíme v misce ve vodní lázni spolu s citronovou
Bramborové placky s uzeným lososem a koprovým dipem
rovnáme je na papír. Dáme péct na 200°C do zezlátnutí.
Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou
Vše rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a zjemníme
Matcha dort s kokosovým krémem a bílou čokoládou
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme sůl a Celý dortík pak potřeme krémem i po obvodu.
Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Máslo s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Po odležení se lépe krájí a nedrobí.
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Poté vzniklý krém procedíme přes jemné sítko. salát položíme lososa a dokola přilijeme hráškový krém
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Pečeme na 180-190°C asi 8-10 minut podle typu trouby Vychladlé naplníme krémem, potřeme čokoládou a posypeme
Ovocný piškotový dort se smetanovo-tvarohovým krémem
Krém: smetanu 33% nalijeme do mísy a vyšleháme s cukrem s ovocem, piškoty, krém...
Makovo-kokosové řezy s višněmi a vanilkovým krémem
Rozetřeme na menší plech vyložený pečícím papírem a uhladíme a dáme do lednice ještě na pár hodin (nejlépe
Řecké masové kuličky s dipem z fety a ořechů
Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut dozlatova. Masové kuličky podávejte s dipem doplněné chlebem a
Pečená brambora s čedarovým dipem se slaninou a cibulkou
Bramboru naplňte dipem a ozdobte nadrobno nakrájenou
Povidlové taštičky sypané perníkem & tvarohový krém
Utřete všechny přísady na krém a dejte ho do chladničky je ještě ořízli vroubkovaným tvořítkem, aby lépe
Piškotové řezy s jogurtovým krémem a kiwi želé
Těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme Povrch piškotu potřeme krémem a poklademe plátky kiwi.Želé
Svařák z jablečného džusu alias tekutý štrůdl
Nejdříve smícháme džus, vodu a normální cukr a dáme Nakonec směs džusu, cukru a vody smícháme s odvarem
Restovaný losos se šťouchanými brambory a tvarohovým dipem
Do šťávy z půlky citronu přidáme pepř a kmín. Tvaroh, kopr, česnek, pažitku, pepř a šťávu z půlky
Mrkvový celozrnný koláč s banány a mátovým krémem
Roztáhneme po dně velké Remosky a pečeme cca 40 minut přídavkem 1 lžičky hořkého kakaa nebo vanilkový s pár
Ořechový dort s čokoládovým krémem paní Táni
Na krém trochu našleháme vejce s cukrem a vložíme je Lze zdobit šlehačkou.
Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou
Podáváme nejlépe s plátky nasucho osmahnutého celozrnného
Krém / krémová náplň do doutníčků, ořechů, trubiček...
Ve vodní lázni svaříme smetanu, žloutky, kakao, mouku, cukr za stálého míchání. Po vychladnutí přimícháme
Vanilkový a kakaový krém na dorty, řezy, věnečky
Na krém použijeme buď vanilkový nebo kakaový pudink vždy do každého jednoho krému.
Jablečný či hruškový dort (řez) s tvarohovým krémem
Korpus s čokokuličkami.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny : Máslo vyšleháme s cukry do pěny, přidáme tvaroh,
Piškotová roláda s kokosovým krémem, jahodami a rafaelem
do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte tři až pět držela tvar.
Kukuřičné cupcakes s chorizem a česnekovo-bylinkovým krémem
rozpuštěnou Heru s máslovou příchutí, podmáslí, sůl a pepř Košíčky plníme do dvě třetiny a pečeme 20 - 25 minut