Tvarohový krém s ovesnými vločkami a lesním ovocem
Všechny suroviny dáme do mísy a smícháme. Směs rozdělíme do sklenic a necháme v ledničce alespoň 1 hodinu
Piškotová roláda, plněná kokosovým krémem a banány
Mezitím připravíme kokosový krém podle návodu dr. Po této době zdobíme roládu na povrchu zbylým krémem
Veganské wafle bez cukru s tofu jablečným krémem
Jablka na krém nakrájejte nadrobno. Pečte 6-7 minut.
Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou
Dochutíme podle chuti solí a pepřem, necháme trochu zchladnout, vmícháme smetanu a polévku rozmixujeme, nejlépe
Košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone (nebo s pařížskou šlehačkou)
Připravíme pařížskou šlehačku: den dopředu svaříme Druhý den vyšleháme a naplníme košíčky.
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 35 minut
Květákovo-kedlubnový krém se šunkou a smaženou mrkvičkou
Rozmixujeme na hladký krém, ochutíme solí, pepřem a
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem
Zakryjeme a pečeme asi 3 minuty na střední teplotě. Přílohou může být čerstvý chléb, podáváme s ostrým dipem
Arašídový dort s banánovým krémem a slaným karamelem
Jednoduše odřízněte korpus naplacato položeným nožem Dort rovnoměrně pomažte krémem.
Jemná pomazánka z filetů ve vaječno-hořčicovém krému
velmi dobré, jsou v krásném chutném vaječno-hořčičném krému
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme špenát, chvilku ho prohazujeme, až zavadne a poté
Brambory s máslovou cibulkou a dvěma druhy sýru
Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Cibuli nakrájíme na kousky a na másle s olejem ji usmažíme do zlatova
Brokolicové karbanátky s domácími hranolky a s jogurtovým dipem
Placičky obalíme ve strouhance a pečeme na rozehřátém zelených bylinek, česneku, malé lžičky hořčice, soli a pepře
Kávovo-maková roláda s lahodným krémem a ovocem
a pečeme v předehřáté troubě na 200°C na 8–10 minut Když je roláda vlažná, odstraníme pečící papír.
Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi
odstranili suché přísady z mísy a vmíchali je do krému Krém rozetřeme na upečený kávový plát, obložíme kandovanými
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
Pečící misku vyložte pečicím papírem. Pečte 20-25 minut.
Vanilkový dort s čokoládovým krémem potažený marcipánem
Vlijte do formy a pečte asi 45 minut, záleží však na Vlijte do mixéru, přidejte dle chuti javorového sirupu
Omeleta s ředkvičkami a medvědím česnekem s parmazánovým dipem
Česnek nakrájíme nožem nebo nastříháme nůžkami na tenké smícháme s parmazánem, přidáme špetku soli a špetku pepře
Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem
Červenou řepu nakrájíme na opravdu drobné kostičky lehce dosolíme a ochutíme pepřem.
Roláda ze zeleného čaje s banánovým krémem a jahodami
. použijeme pečící papír). Mezitím si připravíme krém.
Kakaovo-medové řezy s vanilkovým krémem a likérem
Upečeme na plechu s pečícím papírem v rozehřáté troubě Krém nalijeme na vychladlý korpus a dáme chvíli vychladnout
Džemík (pomeranč, citron, grep) v domácí pekárně
Ovoce cca 900 g oloupeme až na dužinu, pokrájíme na malé kousky, dáme do pekárny, nasypeme cukr + gelfix
Jemná roláda s kávovým krémem, plněná jahodami
Vložíme péci do rozehřáté trouby na 200°C po dobu 12 Hned po vyndání stočíme i s pečícím papírem a necháme
