Omeleta s ředkvičkami a medvědím česnekem s parmazánovým dipem
Česnek nakrájíme nožem nebo nastříháme nůžkami na tenké smícháme s parmazánem, přidáme špetku soli a špetku pepře
Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem
Červenou řepu nakrájíme na opravdu drobné kostičky lehce dosolíme a ochutíme pepřem.
Roláda ze zeleného čaje s banánovým krémem a jahodami
. použijeme pečící papír). Mezitím si připravíme krém.
Kakaovo-medové řezy s vanilkovým krémem a likérem
Upečeme na plechu s pečícím papírem v rozehřáté troubě Krém nalijeme na vychladlý korpus a dáme chvíli vychladnout
Džemík (pomeranč, citron, grep) v domácí pekárně
Ovoce cca 900 g oloupeme až na dužinu, pokrájíme na malé kousky, dáme do pekárny, nasypeme cukr + gelfix
Jemná roláda s kávovým krémem, plněná jahodami
Vložíme péci do rozehřáté trouby na 200°C po dobu 12 Hned po vyndání stočíme i s pečícím papírem a necháme
Banánová buchta s tvarohovo-pudinkovým krémem - z hrníčku
Cukr, vanilkový cukr a celé vejce vyšleháme nejlépe ručním šlehačem do hustější pěny.
Kakaové řezy s kávovým krémem a čokoládovou polevou
Vejce s cukrem vyšlehejte do nadýchané pěny. připravte mléko a olej a obojí vlijte do vyšlehané pěny
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem
žloutky, přidáme polovinu cukru a vyšleháme do tuhé pěny Pečeme 30 - 45 minut. Necháme vychladnout.
Zelené placičky z brokolice a hrášku s jednoduchým dipem
nepřilnavé pánvi rozehřejte 1–2 lžíce oleje a pak na něm Ihned podávejte doplněné dipem smíchaným z uvedených
Banánový dort s medovým krémem & rumovou polevou
zpevní a bude držet tvar.) Zbylý krém navršte nahoru a přelijte připravenou
Čokoládový dort s pistáciovým krémem a ganache polevou
Všechny suroviny na korpus smícháme, pečeme v troubě Dort po rozkrojení mezi patry potřeme krémem, na krém
Uzený jazyk s křenovým dipem a jablečnými povidly
Hovězí jazyk uvařte v osolené vodě doměkka; trvá to zhruba 2 hodiny (záleží na stáří toho
Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
Petrželku rozmixujte se 100ml olivového oleje a odložte. V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje vsypte
Vepřové a kuřecí špízy s dipem z jogurtu a fety
papriku; ochuťte 3/4 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře cibuli, rajčátka, jogurtovou omáčku, okurku a kopr
Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem
Rozložte plátky řepy na plech vyložený pečicím posypte vločkovou solí a podávejte s připraveným dipem
Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
Jogurt promíchejte se solí a koprem. a rozmixujte na hladký krém.
Tousty s kozím sýrem, meruňkovým džemem a tymiánem
Namažte dva krajíce džemem a kozím sýrem, posypte Kozí sýr je v kombinaci s meruňkovým džemem a
Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem
Na krém ušleháme máslo s cukrem do bílé pěny, po částech na plát s krémem, vrch světlého potřeme opět džemem
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
promícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme Mezitím připravíme krém: Mléko s cukrem a práškovým
Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem
Den předem připravíme suroviny na krém. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st
Grilovaná pražma s citronem, rozmarýnem a citronovým dipem
Případně teplotu nastavte na 180 °C a pečte zhruba
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Pečeme v rozehřáté troubě na cca 160-170 stupňů dozlatova Krém rozdělíme na dvě části.