Steak z tuňáka na citronovém pepři
Steaky jemně osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme citronovým pepřem. připraveného tuňáka dáme
Chřestová majonéza s citronovou šťávou
Chřest si nakrájíme na kousky a dáme do mísy, zakápneme citronem a osolíme. Přidáme majonézu, zamícháme
T-Bone s citronovým přelivem
Omáčku dochutíme citronovou šťávou. Servírujeme posypané mořskou solí s citronovým přelivem
Jahodový sirup s citronovou šťávou
Jahody rozmixujeme, přecedíme a dle objemu přidáme vodu, abychom měli 1 šálek. Nalijeme do hrnce, přidáme
Limetkovo-citronový sorbet s meduňkou
Listy meduňky natrháme na malé kousky. V hrnci přivedeme k varu vodu a rozpustíme v ní cukr. Povaříme
Česnekovo-citronová marináda s rozmarýnou
Do mísy dáme listy rozmarýny roztlučené v hmoždíři, rozmačkaný česnek, olivový olej, nastrouhanou kůru
Losos s citronovou holandskou omáčkou
Vyjmeme, pokapeme citronovou šťávou a udržujeme v vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné máslo a citrónovou
Telecí závitky s citrónovou omáčkou
Rajčata dáme do mísy, přelijeme vroucí vodou, po 20 minutách slijeme, necháme okapat a najemno posekáme
Sépiové těstoviny s citronovou strouhankou
také česnek dozlatova, odstavíme a přidáme petržel a citronovou
Zapečené palačinky s citronovou náplní
Ve vodní lázni šleháme cukr, šťávu citronovou a kůru
Králičí stehna na citronovém rozmarýnu
Na marinádu si smícháme olej, pepř, papriku, sůl, hořčici a bylinky, naložíme stehna a přes noc necháme
Citrónový knedlík s ovocem ve víně
vanilkovým cukrem i máslem do pěny a promícháme s citrónovou Vlažné naplníme tvarohem ochuceným citrónovou šťávou
Pečený losos s citronovou omáčkou
Lososa si rozdělíme na 4 porce, citrony vymačkáme. Na pánvi rozehřejeme olej, lososa osolíme a opečeme
Zelený chřest s jednoduchou citronovou omáčkou
Omáčku ochuťte solí, bílým pepřem a citronovou kůrou
Jednoduchá vařená poleva
Vše necháme krátce provařit a dále polevu použijeme Na krémové buchty dáváme polevu jen mírně vlažnou,
Jednoduchá čokoládová poleva
přidáme kakao, které dobře rozmícháme, aby nebyly v polevě Zbylou čokoládovou polevu uzavřeme do hrnečku a podle
Cizrnový krém
Cizrnu namočíme a necháme nabobtnat, (nejlépe přes noc). Vodu slijeme a luštěninu řádně propláchneme.
Cizrnový falafel
Nejprve si scedíme cizrnu a spolu s ostatními surovinami ji rozmixujeme nahrubo. Poté osolíme podle chuti