Špenátové jehněčí s cizrnou
V hrnci orestujeme nakrájený česnek a cibuli, přidáme
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Jehněčí předek s nádivkou
Nádivka: Žemle pokrájené na kostičky zvlhčíme mlékem a rozehřátým máslem, po prosáknutí promícháme s
Jehněčí sekané kuličky
Do misky nalijeme smetanu, do ní namočíme plátek chleba a necháme jej dobře rozmočit. Ve větší míse promícháme
Pečený jehněčí krk
solí a touto směsí potřeme očištěný a opláchnutý jehněčí olejem, pokapeme je citronovou šťávou, poklademe bylinkami
Jehněčí kýta na ovoci
Jehněčí kýtu vykostíme, nakrájíme ji na kostky, které V hrnci nebo hlubší pánvi rozehřejeme olej a masi na
Marinované jehněčí špízy
Z medu, octa, oleje a česneku smícháme marinádu, do které maso den před vařením naložíme. Nakrájíme cuketu
Jehněčí maso v alobalu
Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme na větší kostky, vložíme do hrnce, osolíme, okořeníme
Růžové jehněčí závitky
Ze dvou květů otrháme lísky, zalijeme je 250 ml vody, přidáme cukr a zvolna přivedeme k varu. Za stálého
Jehněčí pečeně se zeleninou
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Cibuli také oloupeme a nakrájíme na silnější
Marinovaná jehněčí žebírka
Žebírka odblaníme a zbavíme tuku, nařízneme a lehce naklepeme. Česnek prolisujeme, smícháme se solí,
Ďábelský jehněčí krk
Plátky z krku poprášíme moukou a osmahneme na slanině nakrájené na kostičky společně s cibulí, osolíme
Jehněčí maso na víně
Cibuli nakrájíme nadrobno a spolu se zeleninou ji osmahneme na rozehřátém oleji a másle. Pak přidáme
Jehněčí řízky se sýrem
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme olejem, posypeme drceným kmínem a dáme do chladu
Jehněčí řízky s fenyklem
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, hodně pokapeme olejem, posypeme mletým fenyklem a dáme do
Jehněčí kýta se zeleninou
Opereme a nakrájíme bylinky, v pekáči rozpálíme olej Přidáme cibuli, česnek, bylinky, podlijeme vínem a