Lososa potřeme kvalitním olejem, osolíme a posypeme bylinkami Pokud nemáme bylinky potřeme pestem.
Omyté a dobře osušené kuře potřeme z venku i zevnitř bylinkovým máslem. Stehna a křídla upevníme nití
cibulku nakrájíme na kolečka a smícháme s máslem a bylinkami
Dle chuti dodáme hořčici, bylinky, sůl a pepř, podáváme
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Přidáme k nim bazalku a na rozpáleném oleji orestujeme
V hrnci přivedeme k varu vodu a přidáme do ní cukr, Uvařená vejce dáme do sklenice, přidáme česnek, čili a bylinky
Bylinky opereme, osušíme a nasekáme. smícháme s lučinou, balkánským sýrem, olivovým olejem, bylinkami
V mixéru rozmixujeme bazalku, petrželku, majonézu, zakysanou smetanu a citronovou šťávu a kůru. Zakápneme
Jáhly uvaříme a necháme je vychladnout. V míse smícháme nasekanou mátu, cibuli, petrželku a nasucho opražené
Tu naplníme nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem
Přidáme rozetřený česnek a bylinky a kroužením pánve
Bylinky nakrájíme, česnek rozmačkáme a máslo necháme
asi 7 mm naskládáme je na síta, osolíme a posypeme bylinkami
si osolíme, potřeme olejem a dovnitř dáme trošku bylinek Pokapeme citrónovou šťávou, nahoře také posypeme bylinkami
Krouby uvaříme v osolené vodě doměkka. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky, v pánvi rozpálíme
Oregáno, bazalku, rozmarýn, sladkou papriku, chilli koření a citrónovou šťávu přidáme do olivového oleje