Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme ji na sádle zpěnit. Mezitím očistíme kořenovou zeleninu, nakrájíme
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme
Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
Koňské maso převázané režnou nití potřeme směsí oleje smíchaným s kořením Vitana – hovězí pečeně a dáme
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
Pažitku nakrájejíme nadrobno a smícháme se zakysanou smetanou
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
připravíme světlou jíšku, přidáme hřebíček, citronovou kůru
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme na plátky
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Kýtu si mírně naklepeme, nařízneme kraje, aby se nám
Jemná kýta na garam masala a jablku s kurkumovou rýží
Do kýty na několika místech uděláme nožem nebo vidličkou
Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty
Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe listy medvědího česneku, potřeme směsí z paštiky
Měkké řízky z kýty s trochu jinou bramborovou kaší
Kýtu naklepeme a nařízneme po stranách, aby se nekroutila kouskem másla, rozšťoucháme a vmícháme zakysanou smetanu
Pečená jehněčí kýta s kaparovým máslem a mátovou omáčkou
V polovině pečení ji přelijte máslem které bude vpichovací teploměr zkontrolujte na konci doby pečení
Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
Vložíme celou kýtu a necháme čtvrt až půl hodiny zaležet (zahustíme).Tato porce vystačila pro mě a 5letého syna
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
Vepřovou kýtu odblaníme, umyjeme a osušíme, pokrájíme Řízky z kýty obalíme z jedné strany v mouce, potom
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
Pokud je na kýtě příliš blan, odstraňte je. V průběhu pečení kýtu alespoň jednou obraťte a občas
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
Pokud je na kýtě příliš blan, odstraňte je. V průběhu pečení kýtu alespoň jednou obraťte a občas
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Z kýty vyndejte stehenní kost. Pekáč vystelte papírem na pečení a pokapejte olivovým
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem
Kančí kýtu prošpikujeme klínky špeku. Špikovanou kančí kýtu se šípkovou omáčkou a perníkovým
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Ke konci pečení udělejte kaši. uvařte doměkka, slijte, rozmačkejte a spolu s máslem a smetanou
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených V hrnci přivedeme k varu mléko a smetanu, přidáme ještě
Dušená mufloní kýta se šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Postup přípravy Příprava masa: Slaninu nakrájíme na špalíčky 5 mm silné a 5 cm dlouhé a vložíme do chladničky
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Na závěr přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky , rajčatové ragú a na vrch plátek obalené vepřové kýty
