Přidáme lžíci cukru a vlažnou smetanu a necháme kynout Těsně před pečením je potřeme vejcem a posypeme na
, do něj přelijeme smetanu a necháme vykapat vodu ( zchladnout a vyšleháme se strouhanou žlutou citronovou kůrou
K měkkému masu přilijeme smetanu, uvedeme k varu a Na závěr dochutíme solí, pepřem a několika střiky octa
Zapékací misku (pekáček) vymažeme lžící oleje. Na dno poklademe na plátky nakrájené oloupané brambory
máslem, poklademe vrstvou brambor, zalijeme svařenou smetanou Poslední vrstvu opět zalijeme smetanou a pečeme při
Šunku si nakrájíme na malé nudličky a orestujeme na másle. Když máme hotovo, zalijeme šlehačkou a rozdrobíme
Smetany přidáte jen trochu na zjemnění. Zalijeme studeným mlékem se smetanou.
Všechny suroviny vložíme do nádoby pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Po vykynutí