Lehké těstoviny se špenátem a kuřecím masem ihned podáváme
Lehký piškotový dort s mascarpone a jahodami podáváme
Lehký dort s pařížským krémem a banánem podáváme jako vynikající lehký moučník k různým slavnostním příležitostem
Na talíř pak nasypeme hrst vlašských oříšků a vše pokapeme Lehký francouzský salát s kozím sýrem ihned podáváme
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky a uvařte v osolené vodě. Šalotku oloupejte a nakrájejte na
Postup Červenou čočku si namočíme do vody na 2 hodiny a jen scedíme, zůstane hezky křupavá. Mezitím
Pečená kachna Kachnu den předem důkladně nasolíme a necháme odležet v lednici. Poté opláchneme, osušíme
Filety pak příčně rozdělíme na menší porce. Přidáme hrášek, zeleninový vývar a pouze krátce prohřejeme
V míse pak smícháme zeleninu, brambory, pažitku, ocet
pánvi rozehřejeme máslo, přidáme filety, okmínujeme a krátce
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Špenát důkladně propereme a osušíme. Ještě horké
Rajčata i celer očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Fazole scedíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Očištěná rajčata a oloupanou okurku nakrájíme na větší kostky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na tenká
Rozpalte pánev a prsa do ní položte kůží dolů. Restujte 7 minut, otočte a další 2 minuty opékejte.
Česnek utřete se solí a poté vidličkou prošlehejte s olejem a mletou paprikou. Kapří maso osušte papírovou