Vezmeme vodu a necháme v ní asi hodinu namáčet houby. Klobásy nakrájíme na asi 2 cm špalíčky, které
průběhu mixování postupně přiléváme mléko tak, aby měla omáčka Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou
Hovězí nakrájíme na malé kostičky a osmažíme krátce Omáčku jsem ničím nezahušťovala, ale dá se zahustit
Omáčku rozmixujte dohladka a nakonec přimíchejte smetanu Lehce dvě minuty provařte a vraťte maso zpět.
Na oleji zesklovatím jemně nakrájenou cibuli, přidám plátky masa, opeču je z obou stran, přidám bobkový
ji do šťávy, pozvolna zahříváme a redukujeme, až omáčka Dortíky podáváme ozdobené malinovou omáčkou a oblíbenou
Brambory slijeme a vodu odložíme pro případné zředění omáčky Přidáme je do omáčky a už jen krátce povaříme.
Po upečení vyjmeme z trouby a polijeme omáčkou. Příprava omáčky: Smetanu, cukr, worchestrovou omáčku
V hrnci vedle si připravíme omáčku a to tak, že dáme Podáváme s těstovinami, které přelijeme omáčkou.
tuku, mícháme a maso obracíme, aby se na povrchu lehce směs příliš řídká, necháme zredukovat tekutinu ještě krátkým
Omáčka: na oleji opražíme múku, prilejeme vývar a mlieko Teplé krokety podávame s teplou omáčkou a zemiakmi
Na rozpálené pánvi postupně tvoříme placičky, které Základem dobrých tzatziki je kvalitní a poctivý řecký
Cibuli nakrájíme na velejemno, okurky nakrájíme na kostky a společně s kapary prolisujeme do majonézy
Pak pomalu povaříme do zhoustnutí omáčky. Mezitím uvaříme gnocchi, smícháme s omáčkou, přesuneme
Pak je podlijeme horkou vodou a pod pokličkou dusíme Pak vše dáme k houbám, rozmícháme a ještě chvíli krátce
Pak pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 20 - 25 minut. Než se kuličky upečou, uděláme si omáčku.