Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme základ pro omáčku Odstavíme z plotny, omáčku dohladka rozmixujeme a případně
Špenátové palačinky zapečené s rajčatovou omáčkou
Nejprve připravíme omáčku: mrkev a cibuli očistíme povaříme a vše rozmixujeme na hladkou omáčku.
Špagety s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce
Pak přidáme špagety a necháme vařit dalších cca 15
Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou
Pridáme žľazy s celou omáčkou, prilejeme vývar a pomaly
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
V misce rozmícháme sojovou a ústřicovou omáčku se solamylem
Kuličky pana Starosty v rajčatové omáčce
nálevem, na kostičky nakrájenou červenou papriku, lehce
Kuře na burských oříšcích v hořčičné omáčce
Do výpeku přidáme burské máslo, hořčici, smetanu a omáčku
Rybí filé s pikantní omáčkou od Rox
, masox, kečup, je možno i trošinku sladké sojové omáčky Omáčku povaříme při mírné teplotě asi 10-15 minut.
Těstoviny s krémovou omáčkou, rajčátky a lilkem
Ty opět velmi lehce pokapte olivovým olejem. Poté vyndejte a nechte lehce vychladnout, teplotu v
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Rajčata na jemno nakrájet (kdo chce, může na chvíli ponořit do horké vody a potom rajčata oloupat),
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Přidáme nastrouhaný čedar, znovu povaříme, až je omáčka Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou
Krůtí plátek s chřestovo- parmazánovou omáčkou
Pak lehce podlijeme (asi 100 ml vody) a dopečeme v Pak chřest vyjmeme.
Vepřové kostky v okurkové omáčce s kapustičkami
Lehce podlijeme připraveným vývarem (cca ½ litru) a Lehce prohřejeme cca 10 - 15 minut.
Květákové tandoori placičky s kuřecím masem
Pak rozpálíme na pánvi olej a lžící směs klademe ve tvaru placiček na pánev.
Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
Do kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou lehce osolíme rajčatového protlaku, přidáme lžíci hladké mouky, krátce
Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou
grilujeme zhruba po 2 minutách při vyšší teplotě a pak kapustičky, kroužky z nakrájené cibule a pažitkovou omáčku
Těstoviny se smetanovo - nivovou omáčkou se špenátem
Až se prsa zatáhnout a lehce osmahnou, zalijeme smetanou Ta omáčku krásně zahustí a díky slanosti Nivy již není
Kuřecí nudličky s omáčkou španělského ptáčku
, pak podlijeme vodou a přidáme koření. kostičky pokrájenou okurku, zjemníme smetanou a jen lehce
Hovězí roláda v omáčce s vůní rozmarýnu
Pak přidáme česnek na plátky, druhou papriku na kostičky roláda měkká, dáme do trošky vody mouku, promícháme, omáčku
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření. Vymícháme med
Krkovička v tomatovo-jablečné omáčce s tymiánem
Plátky masa mírně naklepeme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Osolíme, opepříme, přidáme tomatové
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku