Křenová omáčka - jednoduchá a dobrá jak ji dělám já
Důležité je omáčku od začátku stále míchat!
Kroupy s omáčkou z červené řepy a parmezánem
Kroupy uvaříme podle návodu, jen vodu k jejich přípravě nahradíme vývarem. Řepy nakrájíme na menší kousky
Panenka s portskou švestkovou (povidlovou) omáčkou
Panenku vyjmeme z alobalu, šťávu vlijeme do omáčky plátky (filírovat) a podáváme s opečenými brambory a omáčkou
Pečené podzimní ovoce s ovesnými vločkami
Vločky smícháme se strouhaným perníkem, ořechy a skořicí
Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem
Orestujeme už jen krátce a zalijeme 1 dcl vody. Pokud máme omáčku dost hustou přilijeme ještě trochu
Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou
Pak stáhneme z plamene, přidáme máslo a opražené a lžící, necháme okapat a na talířích přeléváme teplou omáčkou
Fazolky, mrkev a hrášek v jogurtové omáčce
Odebereme trochu omáčky a smícháme s jogurtem. Vše spojíme dohromady a krátce povaříme.
Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou
Z těsta pak tvoříme malé knedlíčky. Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných
Rychlá tomatová omáčka s čerstvými bylinkami
Pak přilijeme horkou vodu, sušený zeleninový vývar,
Smažené kuřecí paličky podle Nigelly
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže a povaříme v osoleném mléce spolu s pepřem a bobkovým listem a novým kořením
Celerová omáčka s hráškem nejen k těstovinám
Celer nastrouháme, (pokapeme citr.šťávou) pórek a řapíky nakrájíme. Orestujeme společně na másle. Zalijeme
Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce
hrnce, zalijeme vodou se solí a chvíli ho povaříme, pak Teprve pak přidáme natrhané maso z uzených stehen,
Kokosové pracny bez lepku, mléka a vajec
Poté jím plníme formičky na pracny a pečeme při 160 Upečené cukroví necháme krátce vychladnout, opatrně
Čínské nudle s fazolkami a nivovou omáčkou
hladké mouky, přilijeme mléko a povaříme na hustou omáčku
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Pak je ještě horké vložíme do igelitového sáčku nebo Na másle krátce orestujeme prolisovaný česnek a pak
Čočková omáčka s domácím houskovým knedlíkem
Přidáme zakysanou smetanu a již nevaříme, aby se nám omáčka Koule se dobře dělají rukama namočenýma ve vodě, pak
Koule z mletého masa se smetanovou omáčkou
Koule pak vložíme do omáčky a přikryté necháme 15 minut Koule přelijeme omáčkou a ihned podáváme.
Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou
Po jejich změknutí zalijeme směs smetanou a lehce povaříme plátky, přidám přílohu podle svého zvážení a poliji omáčkou
Penne s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem
nakrájená kuřecí prsa, posolíme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
i část nálevu, čtyřbarevný pepř, trochu vývaru a lehce Do hotové omáčky vložíme maso zpět, dochutíme solí
Špagety s rajčatovou omáčkou a šunkovými knedlíčky
Omáčka: Cibuli, česnek i rajčata pokrájejte. dokud nebudou rajčata měkká a nevytvoří se hustá omáčka
Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou
zředíme červeným vínem a kapkou vývaru, zamícháme a krátce
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku. Pak na potřebnou konzistenci zeleninovým vývarem.
Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem
promícháme (doporučuje se nemíchat příliš, protože pak karamelové omáčky a ještě trochu zašleháme.