Před pečením kuřete si připravíme omáčku, kterou budeme Poléváme připravenu omáčkou a když nám dojde, poléváme
zaprášíme paprikou sladkou i pálivou, přidáme maso a poté krátce
Pak květák vyjmeme a necháme zchladnout. Květákové placičky smažíme po obou stranách dozlatova
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. Polovinu špeku nakrájíme na delší půlcentimetrové proužky
Omáčku necháme probublat a pak ji ochutíme solí, pepřem Omáčku můžeme rozmixovat.
nasekanou šalotku, přidáme nadrobno nasekaný česnek a pak Nakonec do omáčky nasypeme uvařené gnocchi a promícháme
Sójové vločky dáme do mísy, zalijeme mlékem a necháme Pak za stálého šlehání přidáme mouku, vejce a sůl.
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Chřest nakrájíme na špalíčky a krátce spaříme ve vroucí
Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý Rovněž tak připravíme pórovou omáčku;pak jí procedíme
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
Omáčka však nesmí bublat. Omáčku ihned podáváme nebo ji můžeme zavařit do sklenic