Kroupové ragú s hříbky
Kroupy uvaříme v osolené vodě do změknutí a poté propláchneme vodou. Na oleji v hrnci osmahneme nadrobno
Kroupová polévka s houbami
Poté přidáme umyté kroupy, sůl a koření. Nakonec přidáme na jemno nasekaný zelený petržel nebo
Krémová kroupová polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji vývarem a mícháme než vzkypí. Na mírném ohni vaříme asi
Domácí kroupová jelita
Dobře vyprané kroupy uvaříme do měkka, propláchneme a necháme okapat. Poté je přelijeme procezenou krví
Nejlepší pečená vepřová pečeně
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Křupavý chléb s pečenou hlívou a vejcem
Hlívu nakrájejte na nudličky, šalotky oloupejte a nahrubo nakrájejte. Na pánvi na oleji orestujte šalotku
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým olejem a octem
Pečená křupavá brokolice s česnekem a citronem
Menší kousky jsou lepší, opečou se pěkně dokřupava. dokřupava a dozlatova.,Upečenou brokolici dochuťte
Křupavá sekaná pečená v anglické slanině
přibližně 60 minut, dokud nebude zlatavě hnědá a křupavá
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Po upečení vyndáme koleno.
Pečené, marinované vykostěné koleno a máslové kapustičky
pekáčku vytřeme olejem, poklademe cibulí pokrájenou na kolečka Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem.
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Vepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou Během pečení koleno poléváme výpekem.
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Nesolím, koleno i lečo jsou slané dost. Koleno se víc dusí než peče.
Pečené vepřové koleno na černém pivu 1
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 potřeby podléváme vývarem, ve kterém jsme uvařili koleno
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,
Svatební pečení
Uděláme tvořítkem srdíčka, ze samolepicí tapety uděláme prstýnky a z marcipánu barevnou kytičku a lístek
Pečení holubi
Ve 100 ml vlahého mléka rozmícháme lžíci mouky, cukru, rozdrobené droždí a necháme vykynout kvásek.