Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na hranolky. Směs zalijeme olivovým olejem, vinným octem a zamícháme
Květák s batátem a bramborem
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Květák s bramborem a batátem
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Hovězí příkrm s batáty
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
Kuře s pastinákem a batátem
orestujeme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, pastinák a batáty
Kuře s jablkem a batáty
Po chvíli přidáme nakrájené batáty a jablko.
Batáty se špenátem a hráškem
Poté přidáme nakrájené batáty na malé kousky a zalijeme
Pečené batáty pro nejmenší
Batáty očistíme a nakrájíme na kusy. Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Batáty s dýní pro nejmenší
Zeleninu nakrájíme na větší kusy a dáme do pekáčku. Podlijeme trochou vody a pečeme na 200°C do změknutí
Batát, mrkev a meruňky
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré.
Špízy na špenátovém salátku
Bazalku si nasekáme a smícháme s jogurtem, solí a chilli Podáváme se salátem, rýží a jogurtovou omáčkou.
Kuřecí špízy Satay
Pak sundáme z plotny a udržujeme teplé. Špízy podáváme s teplou Satay omáčkou.
Losos na rukolové salátku
Na pánvi rozpálíme olej. Lososa osolíme a dáme na pánev, pokapeme citronovou šťávou a opečeme několik
Dýňový krém s batáty
Batát oloupeme a také nakrájíme na kostky. dýni s batáty, poté zalijeme zeleninovým vývarem a
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí
Melounová salsa v tortilách
Meloun a jahody nakrájíme na kostičky. Ovoce dáme do mísy a zakápneme limetovou šťávou. Tortilly potřeme
Plněné batáty čedarem
Batáty oškrábeme a podélně rozpůlíme. papričky zbavené semen a nakonec i rozmělněné středy batátů
